Barolo 1997 Elio Altare
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バローロ 1997 エリオ・アルターレ
《イタリア/ピエモンテ/赤/ネッビオーロ/フルボディ》
ラベルは全体的にぽつんぽつんとカビ汚れ的なもの、褪せがありますが破れなどはありません。シルバーのキャップシールにもシルバー特有の褪せがありますが状態はいいですよ。DOCGのピンクの帯封も少し汚れがありますが問題なし。シール裾に横巻きですのでくるくるとは回しませんが液面は揃って十分な高さをキープしており液漏れはないはずです。
液色は十分な深さのある赤はまだ濃くすら見えますね。透明度があり、瓶底の凹み外周に澱はありますが、経年を思うととても少ない量です。少し動く澱もありますが、基本沈澱しており全体を濁らせたりモヤらせる澱ではありません。状態はとてもいいですね。ちなみに表記のアルコール度数は14度となります。
1997年は説明不要。村名ながらこの色の深さからしてもまだまだ先がありますね。さてどうしましょう?楽しみなワインですね。
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