イタリアワインはいかがですか?

北から南まで‥気候、風土‥文化の異なる様々な州で、その地に根ざした土着葡萄品種からなるイタリアワイン。古典的なワインもあれば、最新のモダンなワインも交錯するイタリアワイン。あくまでも原産地呼称としての法整備はあれど、格付けのないイタリアワインの世界。
それらは、時としてイタリアワインが理解されにくい要因と思われがちですが、決してイタリアワインは難解ではありません。土着葡萄品種の個性は癖ではありませんし、様々なスタイルのワインが存在することは選ぶ楽しみを与えてくれます。格付けのないイタリアワインは、それぞれの州、産地で「オラが一番」を競いあうアベレージの高いワインばかりなのです。
素晴らしい食文化を持つイタリアのワインは、あくまでも食中酒です。合うか合わないか…は別として、食事と供に楽しめるワイン‥それがイタリアワインなのです。ワインだけを楽しむのではなく、ぜひ食事と一緒に、しかも気軽に‥日常的にイタリアワインを楽しんで下さい。飲み終えてから、食事が済んでから‥「おいしかったね‥」そう思える名脇役‥それがイタリアワインなのです。
食事との相性を気にし過ぎることはありません。イタリアワインだからって、イタリア料理に固執する必要もありませんよ。日本と食文化、食生活が似ているのがイタリア。ほら、生魚だって、パスタのような麺類も、リゾットならお米だって。煮たり、焼いたり‥日本食同様、肉・魚 ・野菜‥素材の良さがそのまま‥似てるでしょ?
そんなイタリアワインの世界をもっと身近に感じていただけるお手伝いができれば‥と思います。知れば知るほど、ますますイタリアワインが好きになるかも?
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ヴィエ・ディ・ロマンス

Newest!! 新着イタリアワイン情報

新着イタリアワインの情報を最新順にリストアップ!一部、希少なイタリアワインや、破格のイタリアワインに関しましては、販売開始時間制限をさせていただいております。また、購入履歴者様だけに先行販売をさせていただくイタリアワインもございます。イタリアワインの最新情報をお求めのお客様は、メールマガジンの登録 をお忘れなく!
Puro Sangue 2006 Livernano

Puro Sangue 2006 Livernano

5,980円(内税)

素晴らしいっ!!これも、ひとつの‥サンジョベーゼの完成形ですな。
Lange Nebbiolo 2003 Nicolello

Lange Nebbiolo 2003 Nicolello

1,580円(内税)

たった1580円で、この品質!!いつも飲み頃をリリースしてくれるニコレッロ社から、素晴らしいランゲ・ネッビオーロですよ♪
Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2007 Montenidoli

Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2007 Montenidoli

2,680円(内税)

トスカーナ白の銘酒といえば‥コレ。古いイメージはかなぐり捨てて、この酸味‥楽しんで下さいね♪
Montevetrano 2001 Montevetrano

Montevetrano 2001 Montevetrano

8,980円(内税)

SOLD OUT
各評価誌も最高評価連発!!南伊のサッシカイアといえば‥モンテヴェトラーノですね♪2001年‥お買い得です♪
Le Cupole 2007 Tenuta di Trinoro

Le Cupole 2007 Tenuta di Trinoro

3,480円(内税)

近年のクーポレで最も出来がイイかも‥2007年のトリノーロはヤルねーっ!!
Passopisciaro 2007 Passopisciaro

Passopisciaro 2007 Passopisciaro

4,780円(内税)

第三世代を極めた!!2007年のパッソはスゲーっ!!
Piere Sauvignon 2007 Vie di Romans

Piere Sauvignon 2007 Vie di Romans

3,780円(内税)

ソーヴィニョンならステン仕上げの‥このピエーレ!!2007年‥めちゃイイです♪
Pinot Rose Spumante Brut NV Santero

Pinot Rose Spumante Brut NV Santero

1,180円(内税)

この価格なのに‥ロゼ!!泡質、ガス量も納得!味わい、香りも豊か‥気軽に飲んでね♪
Barbaresco Riserva Asili 2004 Bruno Giacosa

Barbaresco Riserva Asili 2004 Bruno Giacosa

29,800円(内税)

巨匠のリゼルヴァは‥シャア専用な赤ラベル!!2004年はWA98点っ!!
Zuani Vigne 2006 Zuani

Zuani Vigne 2006 Zuani

2,280円(内税)

4種の葡萄品種の絶妙なハーモニー♪2006年はめちゃイイっす!!
Chianti Colli Senesi 2006 Carpineta Fontalpino

Chianti Colli Senesi 2006 Carpineta Fontalpino

1,580円(内税)

SOLD OUT
コスパ絶大!!クロニョーロの弟分的なモダンなキャンティですよ♪
Cerasuolo di Vittoria 2005 Valle dell'Acate

Cerasuolo di Vittoria 2005 Valle dell'Acate

1,980円(内税)

シチリア初のDOCG銘柄は、シチリアらしく魚にも合う高次元でバランスの取れた赤なんです!!
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Recommend!! 推奨イタリアワイン情報

今、最もお薦めしたい旬のイタリアワイン、最も売れてる人気のイタリアワインをPick Upしました。売れているには理由がある!飲めば納得‥ぜひイタリアワイン選びに迷ったら、こちらの推奨イタリアワインをお試し下さいね。
Blanc de Morgex et de La Salle RAYON 2007 Lu Cave du Vin Blanc de Morgex
Blanc de Morgex et de La Salle RAYON 2007 Lu Cave du Vin Blanc de Morgex

2,280円(内税)

Colli Perugini Grechetto 2007 Goretti
Colli Perugini Grechetto 2007 Goretti

1,280円(内税)

Gavi 2007 Michele Chiarlo
Gavi 2007 Michele Chiarlo

1,880円(内税)

Vin Soave Soave Classico 2007 Inama
Vin Soave Soave Classico 2007 Inama

2,280円(内税)


Roero Arneis Trinita 2006 Malvira'
Roero Arneis Trinita 2006 Malvira'

2,680円(内税)

Pigato Cycnus Riviera Ligure di Ponente Riviera dei Fiori DOC 2007 Poggio dei Gorleri
Pigato Cycnus Riviera Ligure di Ponente Riviera dei Fiori DOC 2007 Poggio dei Gorleri

2,480円(内税)

Malvasia 2007 Borgo di Colloredo
Malvasia 2007 Borgo di Colloredo

1,000円(内税)

Riesling 2007 Falkenstein
Riesling 2007 Falkenstein

3,380円(内税)


Roero DOCG 2006 Matteo Correggia
Roero DOCG 2006 Matteo Correggia

2,380円(内税)

Le Cupole 2006 Tenuta di Trinoro
Le Cupole 2006 Tenuta di Trinoro

3,480円(内税)

Saia 2005 Feudo Maccari
Saia 2005 Feudo Maccari

2,680円(内税)

Chianti Classico 2005 Livernano
Chianti Classico 2005 Livernano

2,380円(内税)


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Pick Up!! 推奨イタリアワイン生産者

自信を持ってお薦めできるイタリアワインの生産者をPick Upしました。イタリアワイン選びに迷ったら、これら優良生産者の作品をお試し下さい。いずれのイタリアワインの生産者達の作品も太鼓判ですよ。
セッテポンティ Tenuta Sette Ponti
Oreno 2004
Crognolo 2004
Poggio Al Lupo 2003
Feudo Maccari
Maharis 2005
Saia 2005
マッキオーレ Le Macchiole
Bolgheri Rosso 2007
Paleo Rosso 2005
Scrio 2005
Messorio 2005

アンペレイア Ampeleia
Ampeleia 2004
Kepos 2006
トリノーロ Tenuta di Trinoro
Tenuta di Trinoro 2006
Le Cupole 2006
Le Cupole 2007
Passopisciaro
Franchetti 2005
Passopisciaro 2007

基本の調味料:大阪の地ソースや旭ポンズを使ってみませんか?

どれが一番売れてるの?どれが一番美味しいの?そんなご質問にはお答えしておりません。食生活の基本となる調味料選びは、どれが自分に合うか?そういう観点でお選びいただきたいと思います。本当に、お客様に合う調味料というのは、あくまでも素材の脇役に徹し、調味料を意識させないものです。本当に、お客様に合う調味料というのは、それがなくなって、初めて実感できるものかもしれません。
現在お使いの調味料を変える必要はありませんが、一度、他の調味料を試されるてみるのも一考‥その中で、やっぱり落ち着く調味料‥それがお客様に合う調味料であり、お客様自身の食文化なのです。なにも意識することはありません…いつものとおり、使い続けることが、お客様の食生活を支えているのです。
その調味料を、これからも変わらず使い続けていただきたい‥。ブームに惑わされることなく、販売し続けることが、お客様の食文化を守ることだと考えています。一部‥生産量や入荷量が限られている商品がありますが、何も特別なものではありません。しかし、それらを使い続けているお客様のために、実店舗にご来店のお客様を最優先に販売させていただくべく販売制限をさせていただく商品もございますのでご了承下さいませ。
■ 旭ポンズ ■ ヘルメスソース ■ 星トンボソース ■ ヒシ梅ソース
■ 金紋ソース ■ タカワソース ■ パロマソース ■ 大黒ソース
■ ツヅミソース ■ 三晃ソース ■ マルトミソース ■ ホシツルソース
■ だし・つゆ ■ ごま油・酢 ■ 醤油 ■ 塩・粉・その他

韓国のお酒:とっても韓流な韓国焼酎、韓国梅酒、マッコリを飲んでみませんか?

大阪は生野区、日本最大のコリアタウンから、韓国焼酎や、韓国梅酒、マッコリをお届けいたします。韓流スター愛飲の逸品に、韓流ドラマで度々目にするあのお酒‥お探しだったお客様は必見ですよ!!
■ 韓国焼酎 ■ 韓国マッコリ ■ 韓国梅酒 ■ マッコリ用酒器

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