西野嘉高の超オヌヌメ!

Newest!! 新着イタリアワイン情報

新着イタリアワインの情報を最新順にリストアップ!一部、希少なイタリアワインや、破格のイタリアワインに関しましては、販売開始時間制限をさせていただいております。また、購入履歴者様だけに先行販売をさせていただくイタリアワインもございます。イタリアワインの最新情報をお求めのお客様は、メールマガジンの登録 をお忘れなく!
Breg 1995 Gravner

Breg 1995 Gravner

14,800円(税込)

SOLD OUT
二世代前、懐かしいラベルのブレッグです。セパージュ比率不明ですが、いい感じでトロってるんじゃないかな?
Chardonnay 1994 Gravner

Chardonnay 1994 Gravner

16,800円(税込)

SOLD OUT
今はなきシャルドネ単一のグラヴナー。奇跡の1994年ビンテージですぞ!
Chardonnay 1998 La Castellada

Chardonnay 1998 La Castellada

12,800円(税込)

SOLD OUT
ラ・カステッラーダ白古酒特集!もちろんシャルドネの熟成ポテンシャルは超期待ですね!
Sauvignon 1994 La Castellada

Sauvignon 1994 La Castellada

12,800円(税込)

SOLD OUT
ラ・カステッラーダ白古酒特集!奇跡の1994年ビンテージのソーヴィニョン、これは飲みたい!
Sauvignon 1998 La Castellada

Sauvignon 1998 La Castellada

9,800円(税込)

SOLD OUT
ラ・カステッラーダ白古酒特集!いい感じの熟れが期待できる98年のソーヴィニョンです!
Pinot Grigio Sanct Valentin 1997 San Michele Appiano

Pinot Grigio Sanct Valentin 1997 San Michele Appiano

8,980円(税込)

SOLD OUT
アッピアーノのピノ・グリージョ、1997年という珍品白古酒ですぞ!
Batar 2002 Querciabella

Batar 2002 Querciabella

9,800円(税込)

SOLD OUT
赤を蹴散らして最後に飲むのがクエルチャベッラ流‥彼等はほんとこのワインに誇りを持ってますね。
Brunello di Montalcino 1993 Altesino

Brunello di Montalcino 1993 Altesino

9,800円(税込)

SOLD OUT
アルテジーノの状態の良い古酒、1993年ですからそろそろ飲み頃かな?
Barolo Parafada 1997 Massolino

Barolo Parafada 1997 Massolino

13,800円(税込)

SOLD OUT
状態◎!特上のマッソリーノは、ビンテージも1997年で文句なし!
Barolo Riserva Supeciale 1964 F.lli Minuto

Barolo Riserva Supeciale 1964 F.lli Minuto

9,800円(税込)

SOLD OUT
1964年と文句なしのビンテージのバローロ・リゼルヴァ・スペチアーレ!色もいいですよ!
Barolo Bussia Riserva Oro 2006 Parusso

Barolo Bussia Riserva Oro 2006 Parusso

17,800円(税込)

SOLD OUT
初登場の金ラベル!これが現行ですが‥そう2006年なのだ!
Barbaresco Martinenga Camp Gros 2007 Marchesi di Gresy

Barbaresco Martinenga Camp Gros 2007 Marchesi di Gresy

11,800円(税込)

グレシィ最高峰のカンプ・グロはさすがの貫禄、偉大ですなあ。熟成ポテンシャルもヒシヒシ!
Barbaresco Martinenga 2008 Marchesi di Gresy

Barbaresco Martinenga 2008 Marchesi di Gresy

7,980円(税込)

グレシィ基本のバルバレスコは今すぐおいしいくわかりやすい複雑さと果実味、これイイネ!
Langhe Chardonnay GRESY 2014 Marchesi di Gresy

Langhe Chardonnay GRESY 2014 Marchesi di Gresy

4,980円(税込)

グレシィの名を冠した上級ラインは、ランゲ・樽ドネ…ながら、エレガントさあり!
Friulano 2012 Miani

Friulano 2012 Miani

8,980円(税込)

ミアーニのフリウラーノ、二種類のクリュの共通セカンドのバックビンテージ、フルボディの白を堪能してね!
Scrio 2000 Le Macchiole

Scrio 2000 Le Macchiole

18,800円(税込)

SOLD OUT
【蔵出し古酒】チンツィア女史が飲み頃!と判断した2000年のスクリオが蔵出し古酒で再リリース!
Maremmante 2014 Poggio Argentiera / Tua Rita

Maremmante 2014 Poggio Argentiera / Tua Rita

1,180円(税込)

SOLD OUT
【50%OFF SALE】トゥア・リタがマレンマに購入したアルジェンティエラからフランとシラーの混醸です!
Lodano 2015 Tua Rita

Lodano 2015 Tua Rita

4,980円(税込)

SOLD OUT
日本市場では久々のリリースが絶好の2015年!スヴェレート産のゲヴェルツ、シャルドネ、リースリング混醸です!
Il Sangiovese Sanviogese Superiore Romagna 2014 Noelia Ricci

Il Sangiovese Sanviogese Superiore Romagna 2014 Noelia Ricci

2,280円(税込)

あなたのハートをプスっと蜂が!素晴らしいサンジョヴェーゼは、エミリア・ロマーニャから‥
Barolo le Rocche del Faletto di Serralunga d'Alba 1997 Bruno Giacosa

Barolo le Rocche del Faletto di Serralunga d'Alba 1997 Bruno Giacosa

39,800円(税込)

SOLD OUT
なんと1997年のレ・ロッケ・デル・ファレットが!額面は高いですが‥お安い買い物ですよ‥お宝です!
【ラベルA品】Barolo Vigna Croera di La Morra 2004 Bruno Giacosa

【ラベルA品】Barolo Vigna Croera di La Morra 2004 Bruno Giacosa

29,800円(税込)

SOLD OUT
いまだ2004年しかリリースされていないラ・モッラ村のクロエラ‥これは超激レアです!
【ラベルB品】Barolo Vigna Croera di La Morra 2004 Bruno Giacosa

【ラベルB品】Barolo Vigna Croera di La Morra 2004 Bruno Giacosa

27,800円(税込)

SOLD OUT
いまだ2004年しかリリースされていないラ・モッラ村のクロエラ‥これは超激レアです!
Chianti Classico Riserva 2011 Capannelle

Chianti Classico Riserva 2011 Capannelle

3,280円(税込)

誰が飲んでもCCリゼルヴァ格を実感できる深さ、密度の高さがありますよ!これは旨い!
50 & 50 2000 Avignonesi e Capannelle

50 & 50 2000 Avignonesi e Capannelle

15,800円(税込)

SOLD OUT
非常に状態の良い藍チャソ生誕の2000年の50&50‥1本確保させていただきまーす!
Brunello di Montalcino Tenuta Greppo 1997 Biondi Santi

Brunello di Montalcino Tenuta Greppo 1997 Biondi Santi

29,800円(税込)

SOLD OUT
液面高く、澄んだ液体、澱もほとんどないという奇跡の状態の1997年!当たりです!
Lucente 1997 Luce della Vite

Lucente 1997 Luce della Vite

5,980円(税込)

SOLD OUT
ルチェンテの1997年、状態イイですよ!飲み頃のはずです!(昔は高かったのにね)
Langhe Nebbiolo 2008 Bartolo Mascarello

Langhe Nebbiolo 2008 Bartolo Mascarello

5,980円(税込)

SOLD OUT
そのバローロのセカンドとなるバルトロ・マスカレッロのランゲ・ネッビオーロ‥長熟です。
Langhe Nebbiolo 2007 Bartolo Mascarello

Langhe Nebbiolo 2007 Bartolo Mascarello

5,980円(税込)

SOLD OUT
そのバローロのセカンドとなるバルトロ・マスカレッロのランゲ・ネッビオーロ‥長熟です。
Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri

Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri

3,580円(税込)

ハンパないシャルドネ感!ド定番のフランチャコルタはこのカヴァッレーリのブラン・ド・ブランです!
Chianti Classico Berardenga 2013 Felsina

Chianti Classico Berardenga 2013 Felsina

2,780円(税込)

メリハリのある果実味、CCのおいしさと楽しさがいとも簡単に!フェルシナ‥さすがです!
Barolo Brunate 1998 Vietti

Barolo Brunate 1998 Vietti

29,800円(税込)

SOLD OUT
こんな状態の良いブルナテの古酒が‥しかも1998年、(高いけど)めっちゃ安いですよ!
Barolo La Corda della Briccolina 1990 Beni di Batasiolo

Barolo La Corda della Briccolina 1990 Beni di Batasiolo

9,800円(税込)

SOLD OUT
バタジオーロが誇るブリッコリーナのクリュ・バローロ!状態良し、ビンテージはなんと1990年!
Chianti Classico 2013 Valdellecorti

Chianti Classico 2013 Valdellecorti

3,000円(税込)

まさにエレガント!静かに、穏やかに浸透する旨味、果実味、キレイな酸が行き渡るコエンザイム系です!
Ronca di Ronca Lessini Durello NV Fattori

Ronca di Ronca Lessini Durello NV Fattori

1,880円(税込)

前作「イ・シンゲ」と変わらないおいしさ、ドゥレッロのドライさを楽しんで下さいね!
Brunello di Montalcino 1997 Silvio Nardi

Brunello di Montalcino 1997 Silvio Nardi

9,800円(税込)

文句なしの1997年、文句なしの状態‥ブルネッロ好きのお客様はマストです!
Bolgheri Rosso 2014 Le Macchiole

Bolgheri Rosso 2014 Le Macchiole

2,680円(税込)

安心・安定‥マッキオーレのボルゲリ・ロッソは2014年も侮れないおいしさ!いとも簡単に旨いっす!
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Recommend!! 推奨イタリアワイン情報

今、最もお薦めしたい旬のイタリアワイン、最も売れてる人気のイタリアワインをPick Upしました。売れているには理由がある!飲めば納得‥ぜひイタリアワイン選びに迷ったら、こちらの推奨イタリアワインをお試し下さいね。
Franciacorta Brut NV Le Marchesine
Franciacorta Brut NV Le Marchesine

2,480円(税込)

Franciacorta Rose Millesimato Brut 2010 Le Marchesine
Franciacorta Rose Millesimato Brut 2010 Le Marchesine

3,780円(税込)

Spmante Extra Brut 2007 Bruno Giacosa
Spmante Extra Brut 2007 Bruno Giacosa

4,980円(税込)

Kerner 2015 Abbazia di Novacella
Kerner 2015 Abbazia di Novacella

2,580円(税込)


Riesling 2015 Abbazia di Novacella
Riesling 2015 Abbazia di Novacella

2,580円(税込)

Gruner Veltrina 2015 Abbazia di Novacella
Gruner Veltrina 2015 Abbazia di Novacella

2,580円(税込)

SOLD OUT
St.Magdalena Pinot Bianco 2015 Cantina Bolzano
St.Magdalena Pinot Bianco 2015 Cantina Bolzano

1,480円(税込)

St.Magdalena Gewurztraminer  2015 Cantina Bolzano
St.Magdalena Gewurztraminer 2015 Cantina Bolzano

2,180円(税込)


St.Magdalena Muller Thurgau 2015 Cantina Bolzano
St.Magdalena Muller Thurgau 2015 Cantina Bolzano

1,580円(税込)

Is Argiolas Vermentinodi Sardegna 2015 Argiolas
Is Argiolas Vermentinodi Sardegna 2015 Argiolas

2,680円(税込)

Morabianca Irpinia Falangina  2015 Mastroberardino
Morabianca Irpinia Falangina 2015 Mastroberardino

2,380円(税込)

Greco di Tufo 2015 Mastroberardino
Greco di Tufo 2015 Mastroberardino

2,380円(税込)


Fiano di Avellino 2015 Mastroberardino
Fiano di Avellino 2015 Mastroberardino

2,380円(税込)

Roero Arneis 2015 Vietti
Roero Arneis 2015 Vietti

3,000円(税込)

Roero Arneis 2015 Bruno Giacosa
Roero Arneis 2015 Bruno Giacosa

3,780円(税込)

Passorosso 2013 Passopisciaro
Passorosso 2013 Passopisciaro

3,880円(税込)


Is Solinas 2012 Argiolas
Is Solinas 2012 Argiolas

3,180円(税込)

Chianti Classico 2014 Bibbiano
Chianti Classico 2014 Bibbiano

2,080円(税込)

Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2011 Bibbiano
Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2011 Bibbiano

3,980円(税込)

Langhe Nebbiolo Perbacco 2013 Vietti
Langhe Nebbiolo Perbacco 2013 Vietti

3,000円(税込)


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基本の調味料:大阪の地ソースや旭ポンズを使ってみませんか?

どれが一番売れてるの?どれが一番美味しいの?そんなご質問にはお答えしておりません。食生活の基本となる調味料選びは、どれが自分に合うか?そういう観点でお選びいただきたいと思います。本当に、お客様に合う調味料というのは、あくまでも素材の脇役に徹し、調味料を意識させないものです。本当に、お客様に合う調味料というのは、それがなくなって、初めて実感できるものかもしれません。
現在お使いの調味料を変える必要はありませんが、一度、他の調味料を試されるてみるのも一考‥その中で、やっぱり落ち着く調味料‥それがお客様に合う調味料であり、お客様自身の食文化なのです。なにも意識することはありません…いつものとおり、使い続けることが、お客様の食生活を支えているのです。
その調味料を、これからも変わらず使い続けていただきたい‥。ブームに惑わされることなく、販売し続けることが、お客様の食文化を守ることだと考えています。一部‥生産量や入荷量が限られている商品がありますが、何も特別なものではありません。しかし、それらを使い続けているお客様のために、実店舗にご来店のお客様を最優先に販売させていただくべく販売制限をさせていただく商品もございますのでご了承下さいませ。
■ 旭ポンズ ■ ヘルメスソース ■ 星トンボソース ■ ヒシ梅ソース
■ 金紋ソース ■ タカワソース ■ パロマソース ■ 大黒ソース
■ ツヅミソース ■ 三晃ソース ■ マルトミソース ■ ホシツルソース
■ だし・つゆ ■ ごま油・酢 ■ 醤油 ■ 塩・粉・その他

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