イタリアワインはいかがですか?

北から南まで‥気候、風土‥文化の異なる様々な州で、その地に根ざした土着葡萄品種からなるイタリアワイン。古典的なワインもあれば、最新のモダンなワインも交錯するイタリアワイン。あくまでも原産地呼称としての法整備はあれど、格付けのないイタリアワインの世界。
それらは、時としてイタリアワインが理解されにくい要因と思われがちですが、決してイタリアワインは難解ではありません。土着葡萄品種の個性は癖ではありませんし、様々なスタイルのワインが存在することは選ぶ楽しみを与えてくれます。格付けのないイタリアワインは、それぞれの州、産地で「オラが一番」を競いあうアベレージの高いワインばかりなのです。
素晴らしい食文化を持つイタリアのワインは、あくまでも食中酒です。合うか合わないか…は別として、食事と供に楽しめるワイン‥それがイタリアワインなのです。ワインだけを楽しむのではなく、ぜひ食事と一緒に、しかも気軽に‥日常的にイタリアワインを楽しんで下さい。飲み終えてから、食事が済んでから‥「おいしかったね‥」そう思える名脇役‥それがイタリアワインなのです。
食事との相性を気にし過ぎることはありません。イタリアワインだからって、イタリア料理に固執する必要もありませんよ。日本と食文化、食生活が似ているのがイタリア。ほら、生魚だって、パスタのような麺類も、リゾットならお米だって。煮たり、焼いたり‥日本食同様、肉・魚 ・野菜‥素材の良さがそのまま‥似てるでしょ?
そんなイタリアワインの世界をもっと身近に感じていただけるお手伝いができれば‥と思います。知れば知るほど、ますますイタリアワインが好きになるかも?
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Newest!! 新着イタリアワイン情報

新着イタリアワインの情報を最新順にリストアップ!一部、希少なイタリアワインや、破格のイタリアワインに関しましては、販売開始時間制限をさせていただいております。また、購入履歴者様だけに先行販売をさせていただくイタリアワインもございます。イタリアワインの最新情報をお求めのお客様は、メールマガジンの登録 をお忘れなく!
Scasso dei Cesari 2001 Tenuta di Valgiano - Magnum 1,500ml

Scasso dei Cesari 2001 Tenuta di Valgiano - Magnum 1,500ml

9,980円(内税)

SOLD OUT
スカッソの最終にして、唯一のトレビッキエリ獲得‥2001年のマグナム‥これは安いです!
More Maiorum 2000 Mastroberardino

More Maiorum 2000 Mastroberardino

3,380円(内税)

フィアーノを復活させたマストロベラルディーノが、その熟成ポテンシャルに賭けた蔵出し古酒ですよ!
Piandorino 1997 Pian dell'Orino

Piandorino 1997 Pian dell'Orino

2,980円(内税)

SOLD OUT
騙されたと思ってぜひお試しを‥素晴らしい液体です!
Spumante Dry Castello di Albornoz NV Colli Amerini

Spumante Dry Castello di Albornoz NV Colli Amerini

1,980円(内税)

ウンブリアからコスパ◎のブラン・ド・ブランを♪初日‥二日目‥両方楽しめます♪
Montepeloso Rosso 1998 Montepeloso

Montepeloso Rosso 1998 Montepeloso

1,980円(内税)

SOLD OUT
前回‥2380円でも爆裂大好評だった98年のモンテペゾーゾを最終価格でっ!!
Cirsium Olvano Romano DOC 2006 Cantine Ciolli

Cirsium Olvano Romano DOC 2006 Cantine Ciolli

3,980円(内税)

輸入元も変わって久々の入荷っ!!チェザネーゼ・ダフィーレ好きのお客様はぜひ確保を!
Barolo Riserva Le Rocche dei Falletto di Serrarunga d'Alba 2004 Bruno Giacosa

Barolo Riserva Le Rocche dei Falletto di Serrarunga d'Alba 2004 Bruno Giacosa

34,800円(内税)

伝説で間違いなし!!この2004年‥WAは99+点です!!
Ornellaia 1988 Ornellaia

Ornellaia 1988 Ornellaia

26,800円(内税)

SOLD OUT
オルネライア1988年‥そりゃ旨かろうよっ!!いいビンテージですっ!!
Langhe Rosso La Villa 1995 Erio Altare

Langhe Rosso La Villa 1995 Erio Altare

13,800円(内税)

SOLD OUT
年産僅か3000本‥アルターレの壮絶なネッビオーロとバルベーラの混醸をっ!飲み頃だと思います。
Langhe Rosso La Villa 1997 Erio Altare

Langhe Rosso La Villa 1997 Erio Altare

16,800円(内税)

SOLD OUT
年産僅か3000本‥アルターレの壮絶なネッビオーロとバルベーラの混醸をっ!1997年‥文句なしっ!!
Carmignano Santa Cristina in Pilli 2006 Ambra

Carmignano Santa Cristina in Pilli 2006 Ambra

2,380円(内税)

これは目から鱗‥ある意味キャンティ・クラッシコを越えるサンジョベーゼな完成度!
Barco Reale di Carmignano 2007 Ambra

Barco Reale di Carmignano 2007 Ambra

1,580円(内税)

カルミニャーノの妹分?チェリー系の香味がチャーミング♪コスパいいですよ!
Il Sodaccio 1987 Montevertine

Il Sodaccio 1987 Montevertine

12,800円(内税)

SOLD OUT
今はなきイル・ソダッチオ単一クリュ。1987年‥確実に飲み頃です♪
Barbera d'Asti Berro 2009 Pico Maccario

Barbera d'Asti Berro 2009 Pico Maccario

1,000円(内税)

これはコスパ◎!!バルベーラの果実味がフルーティー‥かつ、密度もしっかり♪使えます!
Trebbiano Spolentino 2009 Perticaia

Trebbiano Spolentino 2009 Perticaia

2,580円(内税)

ペルティカイア唯一の白もやっぱり旨かった‥ボリュームのあるトレッビアーノなんですよ!
Chianti Classico 1997 Villa Cafaggio

Chianti Classico 1997 Villa Cafaggio

5,980円(内税)

SOLD OUT
素晴らしい作柄の97年。構成感あるヴィッラ・カファッジョのCCですよ♪
Chianti Classico 1996 Montebernardi

Chianti Classico 1996 Montebernardi

5,980円(内税)

モダンなデザインではない旧ラベルのモンテベルナルディのCC‥飲み後です!
Rosso di Montalcino Salvioni 2005 La Cerbaiola

Rosso di Montalcino Salvioni 2005 La Cerbaiola

5,280円(内税)

SOLD OUT
ブルネッロよりも実は希少だったりする白ラベルのロッソ!超久々の入荷です♪
Brunello di Montalcino Salvioni 2005 La Cerbaiola

Brunello di Montalcino Salvioni 2005 La Cerbaiola

13,800円(内税)

SOLD OUT
二年振りにサルヴィオーニが帰って来ましたよっ!!本数少なくってごめんなさい。
Vermentino di Gallura Cucaione 2009 Piero Mancini

Vermentino di Gallura Cucaione 2009 Piero Mancini

1,580円(内税)

非常に綺麗な酒質ながら‥旨味もあって、海の幸、和食に相性抜群です!!
Chianti Classico Riserva 2004 Livernano

Chianti Classico Riserva 2004 Livernano

2,980円(内税)

カワ格好イイラベルはジャケ買いしたら大正解♪2004年!ええビンテージです!
Antos brachetto 2009 Matteo Correggia

Antos brachetto 2009 Matteo Correggia

2,380円(内税)

エロいアロマが貴方を魅了‥マッテオ・コレッジャの裏看板です♪
Le Serre Nuove 1998 Ornellaia

Le Serre Nuove 1998 Ornellaia

5,980円(内税)

SOLD OUT
飲み頃のレ・セッレ‥ボルゲリの優良1998年が、現行よりも安いなんてっ!!
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Recommend!! 推奨イタリアワイン情報

今、最もお薦めしたい旬のイタリアワイン、最も売れてる人気のイタリアワインをPick Upしました。売れているには理由がある!飲めば納得‥ぜひイタリアワイン選びに迷ったら、こちらの推奨イタリアワインをお試し下さいね。
Pinot Chardonnay Brut NV Barovier / Cavicchioli
Pinot Chardonnay Brut NV Barovier / Cavicchioli

1,000円(内税)

Pinot Rose Spumante Brut NV Santero
Pinot Rose Spumante Brut NV Santero

1,180円(内税)

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry NV Col Vetoraz
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry NV Col Vetoraz

1,780円(内税)

Spumante Dry Castello di Albornoz NV Colli Amerini
Spumante Dry Castello di Albornoz NV Colli Amerini

1,980円(内税)


Soave Classico 2009 Pieropan
Soave Classico 2009 Pieropan

1,780円(内税)

Zuani Vigne 2007 Zuani
Zuani Vigne 2007 Zuani

2,280円(内税)

Gavi 2009 Fratelli Giacosa
Gavi 2009 Fratelli Giacosa

1,580円(内税)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2009 Sartarelli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2009 Sartarelli

1,380円(内税)


Pecorino Terre di Chieti 2008 Barone di Valforte
Pecorino Terre di Chieti 2008 Barone di Valforte

1,980円(内税)

Trebbiano Spolentino 2009 Perticaia
Trebbiano Spolentino 2009 Perticaia

2,580円(内税)

Roero Arneis 2009 Matteo Correggia
Roero Arneis 2009 Matteo Correggia

2,280円(内税)

Il Bacco - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2008 Fattoria Coroncino
Il Bacco - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2008 Fattoria Coroncino

1,680円(内税)


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基本の調味料:大阪の地ソースや旭ポンズを使ってみませんか?

どれが一番売れてるの?どれが一番美味しいの?そんなご質問にはお答えしておりません。食生活の基本となる調味料選びは、どれが自分に合うか?そういう観点でお選びいただきたいと思います。本当に、お客様に合う調味料というのは、あくまでも素材の脇役に徹し、調味料を意識させないものです。本当に、お客様に合う調味料というのは、それがなくなって、初めて実感できるものかもしれません。
現在お使いの調味料を変える必要はありませんが、一度、他の調味料を試されるてみるのも一考‥その中で、やっぱり落ち着く調味料‥それがお客様に合う調味料であり、お客様自身の食文化なのです。なにも意識することはありません…いつものとおり、使い続けることが、お客様の食生活を支えているのです。
その調味料を、これからも変わらず使い続けていただきたい‥。ブームに惑わされることなく、販売し続けることが、お客様の食文化を守ることだと考えています。一部‥生産量や入荷量が限られている商品がありますが、何も特別なものではありません。しかし、それらを使い続けているお客様のために、実店舗にご来店のお客様を最優先に販売させていただくべく販売制限をさせていただく商品もございますのでご了承下さいませ。
■ 旭ポンズ ■ ヘルメスソース ■ 星トンボソース ■ ヒシ梅ソース
■ 金紋ソース ■ タカワソース ■ パロマソース ■ 大黒ソース
■ ツヅミソース ■ 三晃ソース ■ マルトミソース ■ ホシツルソース
■ だし・つゆ ■ ごま油・酢 ■ 醤油 ■ 塩・粉・その他

韓国のお酒:とっても韓流な韓国焼酎、韓国梅酒、マッコリを飲んでみませんか?

大阪は生野区、日本最大のコリアタウンから、韓国焼酎や、韓国梅酒、マッコリをお届けいたします。韓流スター愛飲の逸品に、韓流ドラマで度々目にするあのお酒‥お探しだったお客様は必見ですよ!!
■ 韓国焼酎・韓国梅酒 ■ 韓国マッコリ ■ マッコリ用酒器

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