西野嘉高の超オヌヌメ!

Newest!! 新着イタリアワイン情報

新着イタリアワインの情報を最新順にリストアップ!一部、希少なイタリアワインや、破格のイタリアワインに関しましては、販売開始時間制限をさせていただいております。また、購入履歴者様だけに先行販売をさせていただくイタリアワインもございます。イタリアワインの最新情報をお求めのお客様は、メールマガジンの登録 をお忘れなく!
Barbera d'Alba Cascina Francia 2006 Giacomo Conterno

Barbera d'Alba Cascina Francia 2006 Giacomo Conterno

11,800円(税込)

SOLD OUT
古典派バルベーラ・ダルバ最高峰は、バローロの最高峰の造り手なのは当然なのかな‥2006年ですよ!
Pinot Nero Alto Adige 2007 Franz Haas

Pinot Nero Alto Adige 2007 Franz Haas

6,980円(税込)

SOLD OUT
なんと!フランツ・ハースの古酒ピノ・ネロが!これはたのしみですぞ!
Chianti Classico 2016 San Giusto a Rentennano

Chianti Classico 2016 San Giusto a Rentennano

2,880円(税込)

少しアルコール度数UPのスタンダードなCC、いやあ、やっぱり今年も旨いわ!
Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2015 San Giusto a Rentennano

Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2015 San Giusto a Rentennano

3,980円(税込)

待望の2015年!さすがの2015年!レ・バロンコーレは大人買い推奨です!
Percarlo 2014 San Giusto a Rentennano

Percarlo 2014 San Giusto a Rentennano

6,980円(税込)

今期(2014年)は買い付けに失敗しましたが‥正規さんのロットが入荷しました!
La Ricolma 2015 San Giusto a Rentennano

La Ricolma 2015 San Giusto a Rentennano

6,980円(税込)

トスカーナ内陸メルロの決定版!2015年はぜひ確保したいですね!本数少なすぎ!
Vin San Giusto 2010 San Giusto a Rentennano

Vin San Giusto 2010 San Giusto a Rentennano

6,980円(税込)

待望の2010年!最高のヴィン・サントのひとつ(ヴィン・サントじゃないけど)。瞑想用にどうぞ。
Passorosso 2015 Passopisciaro

Passorosso 2015 Passopisciaro

3,880円(税込)

SOLD OUT
比較的アルコール度数の上下はありますが、結局、ちゃんとエトナ・ロッソらしさ、パッソロッソらしさにまとめるのがすごい。
Chianti Classico 2017 Poggio Scalette

Chianti Classico 2017 Poggio Scalette

2,380円(税込)

2016年は生産されなかったCC。2017年はバランスの良いミディアム、おいしいよ!
Barolo 1981 Marchesi di Barolo

Barolo 1981 Marchesi di Barolo

11,800円(税込)

SOLD OUT
安定、安心のマルケージ・ディ・バローロの古酒、状態のよい飲み頃‥1981年です!
Chardonnay 2016 Miani

Chardonnay 2016 Miani

13,800円(税込)

SOLD OUT
品種名のみのシャルドネもクリュ同等のおいしさですよ!
Chianti Classico Riserva Il Campitello 2015 Monteraponi

Chianti Classico Riserva Il Campitello 2015 Monteraponi

6,980円(税込)

大幅な値上げは残念ですが、2015年は飲まねばならないのだ!
Chianti Classico 2015 Poggio Scalette

Chianti Classico 2015 Poggio Scalette

2,380円(税込)

SOLD OUT
2015年は間違いなく「買い!」の超優良年ですよ!
Il Carbonaione 2015 Podere Poggio Scalette

Il Carbonaione 2015 Podere Poggio Scalette

5,980円(税込)

SOLD OUT
2015年!さすがの高次元でのバランスです!イル・カルボナイオーネにしかない個性、お楽しみを!
Piantonaia 2013 Poggio Scalette【予備品】

Piantonaia 2013 Poggio Scalette【予備品】

14,800円(税込)

SOLD OUT
ピンキオーリ専売ワインだったメルロ100%からなるピアントナイア!
Le Cupole 2009 Tenuta di Trinoro

Le Cupole 2009 Tenuta di Trinoro

6,980円(税込)

SOLD OUT
実は熟成するとめっちゃ旨いクーポレ!2009年はまだまだ先を見据えて確保願います!
Crognolo 2004 Tenuta Sette Ponti

Crognolo 2004 Tenuta Sette Ponti

5,980円(税込)

SOLD OUT
セッテ・ポンティの基軸となるクロニョーロ。ヴェロネッリ誌92点の2004年が!
Dolcetto d'Alba Vigna Scot 2015 Cavallotto Bricco Boschis

Dolcetto d'Alba Vigna Scot 2015 Cavallotto Bricco Boschis

2,480円(税込)

飲んでみたら旨かった‥。すばらしいバランスのドルチェットですよ!
Fontalloro 1998 Felsina

Fontalloro 1998 Felsina

9,800円(税込)

SOLD OUT
3グラス獲得!超大穴優良ビンテージのフォンタッローロ1998年を万斬りで!
Brunello di Montalcino 1998 Podere Salicutti

Brunello di Montalcino 1998 Podere Salicutti

11,800円(税込)

SOLD OUT
実は超優良1998年はサリクッティ初期の時代になりますね。そろそろ一度試してみたいなあ。
Barbaresco Montestefano 1988 Prunotto

Barbaresco Montestefano 1988 Prunotto

13,800円(税込)

アンティノリ傘下となった優良1988年のバルバレスコ‥今はなきモンテステファノの単一クリュです!
Barolo 1989 Beni di Batasiolo

Barolo 1989 Beni di Batasiolo

11,800円(税込)

ラ・モッラの銘醸バタジオーロ、村名ながら超優良年である1989年!飲み頃です!
Tinscvil 1997 Monsanto

Tinscvil 1997 Monsanto

5,980円(税込)

SOLD OUT
現在はリリースされていないモンサントのスーパータスカン、ティンスクヴィルの1997年をゲット!
Langhe Rosso Arte 1999 Domenico Clerico

Langhe Rosso Arte 1999 Domenico Clerico

8,980円(税込)

SOLD OUT
ドメニコ・クレリコのランゲ・ロッソ・アルテ。ネッビオーロを主体としたモダンな混醸、飲み頃です!
Langhe Rosso Arte 1995 Domenico Clerico

Langhe Rosso Arte 1995 Domenico Clerico

8,980円(税込)

SOLD OUT
ドメニコ・クレリコのランゲ・ロッソ・アルテ。ネッビオーロを主体としたモダンな混醸、飲み頃です!
Pomorosso Barbera d'Asti 1987 Coppo

Pomorosso Barbera d'Asti 1987 Coppo

9,800円(税込)

SOLD OUT
バルベーラ・ダスティの雄、コッポのフラッグシップのポモロッソ1987年!熟成したバルベーラや如何に?
Batar 2015 Querciabella

Batar 2015 Querciabella

9,800円(税込)

絶好の2015年!久々にキッチリ樽も感じるバタールに仕上がってます!めっちゃ旨いですよ!
Masseto 2015 Masseto(Ornellaia)

Masseto 2015 Masseto(Ornellaia)

79,800円(税込)

SOLD OUT
WA100点満点獲得!だけじゃない!2015年のマッセートは歴史に残るワインとなります。
Radici Fiano di Avellino 2017 Mastroberardino

Radici Fiano di Avellino 2017 Mastroberardino

2,780円(税込)

上級のフィアーノはラディーチの名を冠します!密度と深さ‥ひとクラス上ですね。
Cabernet Sauvignon Collezione de Marchi 1987 Isole e Olena

Cabernet Sauvignon Collezione de Marchi 1987 Isole e Olena

9,800円(税込)

SOLD OUT
カベルネのムレムレした香りを期待!オフだからこそ万斬りですよ!
Langhe Bianco Collaretto 2010 Oddero

Langhe Bianco Collaretto 2010 Oddero

3,980円(税込)

SOLD OUT
オッデーロの白!シャルドネとリースリング(たぶん半々)な魅惑のセパージュ!2010年ですよ!
Friulano Filip 2016 Miani

Friulano Filip 2016 Miani

12,800円(税込)

SOLD OUT
歳末セール!ミアーニが醸すフリウリの土着品種ならこれ!フリウラーノのクリュ、フィリップですよ!
Chianti Classico Riserva 1998 Riecine

Chianti Classico Riserva 1998 Riecine

6,980円(税込)

蔵出し古酒!実は裏番長的優良年1998年‥いい飲み頃ですよ!(それでも三日目でも大丈夫!)
Rozato 2017 Tenuta di Carleone【サイン入りボトル】

Rozato 2017 Tenuta di Carleone【サイン入りボトル】

2,580円(税込)

SOLD OUT
リエチネから独立したショーンが醸す注目のサンジョヴェーゼ、ロゼもいいんです!
Chianti Classico 2015 Tenuta di Carleone【サイン入りボトル】

Chianti Classico 2015 Tenuta di Carleone【サイン入りボトル】

3,000円(税込)

SOLD OUT
ショーンが手がけるカルレオーネのCC、2015年らしい好バランスでトレビッキエリ獲得です!
Chianti Classico 2016 Bibbiano

Chianti Classico 2016 Bibbiano

2,080円(税込)

2016年はアルコール度数UPとともにボリュームも増しました!でも、お値段そのまま!
Is Argiolas Vermentinodi Sardegna 2017 Argiolas

Is Argiolas Vermentinodi Sardegna 2017 Argiolas

2,680円(税込)

SOLD OUT
安酒ではない‥ひとクラス上を実感できる良質のヴェルメンティーノはやはりアルジオラスから!
Neroameta 2016 Mastroberardino

Neroameta 2016 Mastroberardino

3,000円(税込)

SOLD OUT
カンパーニャの雄、マルストベラルディーノがまさかアリアニコから白を造っちゃいましたよ!
Montevetrano 2007 Montevetrano

Montevetrano 2007 Montevetrano

7,980円(税込)

SOLD OUT
各評価誌も最高評価連発!!南伊のサッシカイアといえば‥モンテヴェトラーノですね♪2007年、お買い得です!
Sauvignon Zitelle 2016 Miani

Sauvignon Zitelle 2016 Miani

14,800円(税込)

SOLD OUT
セカンドビンテージとなるジテッレのクリュソーヴニョン2016年です!
Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2006 Banfi

Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2006 Banfi

8,980円(税込)

SOLD OUT
超優良2006年!非常に状態のよいバンフィのポッジオ・アッレ・ムーラ、これはお買い得です!
Solengo 2013 Argiano

Solengo 2013 Argiano

6,980円(税込)

SOLD OUT
2年ほどのバックビンテージとなるソレンゴ、お求め安い価格でしょ?
Barolo Riserva Granbussia 1997 Aldo Conterno

Barolo Riserva Granbussia 1997 Aldo Conterno

39,800円(税込)

お値段!状態!年号含めて文句なしのパーフェクトなグランブッシアです!
Barbaresco Martinenga Camp Gros 1993 Marchesi di Gresy

Barbaresco Martinenga Camp Gros 1993 Marchesi di Gresy

15,800円(税込)

SOLD OUT
グレシィの最高峰カンプ・グロのクリュ・バルバレスコ。澱もほぼなくとてもいい状態ですよ!
Senes Cannnonau di Sardegna Riserva 2014 Argiolas

Senes Cannnonau di Sardegna Riserva 2014 Argiolas

3,480円(税込)

濃厚さと上品さを兼ねそなえるセネス‥ブルゴーニュ型グラスがオヌヌメです!
Montevetrano 2001 Montevetrano

Montevetrano 2001 Montevetrano

8,980円(税込)

SOLD OUT
各評価誌も最高評価連発!!南伊のサッシカイアといえば‥モンテヴェトラーノ!2001年‥超お買い得です♪
Tignanello 2015 Antinori

Tignanello 2015 Antinori

8,980円(税込)

スーパートスカーナの古典!2015年も長熟間違いなし!
Montevertine 2015 Montevertine

Montevertine 2015 Montevertine

4,980円(税込)

超当たり年の2015年!例年のレ・ペルゴレ・トルテの度数に高まったモンテヴェルティーネが旨過ぎます!
Roero Arneis 2017 Bruno Giacosa

Roero Arneis 2017 Bruno Giacosa

3,780円(税込)

2017年は少しボリュームも増しましたが、ちゃーんとミネラルも酸もある。ジャコーザらしいエレガントで上質なアルネイス!
Altrovino 2005 Duemani

Altrovino 2005 Duemani

4,980円(税込)

SOLD OUT
Duemani 2004 Duemani

Duemani 2004 Duemani

8,980円(税込)

SOLD OUT
ルカ・ダッドーマ自身のアジェンダ、ドゥエマーニからカベルネフラン100%なその名もドゥエマーニの初ビンテージです!
Nebbiolo 1974 Vietti / Pier Paolo Pasolini - Artist Label

Nebbiolo 1974 Vietti / Pier Paolo Pasolini - Artist Label

19,800円(税込)

SOLD OUT
めっちゃ私物です。
Barolo 2007 Oddero

Barolo 2007 Oddero

6,980円(税込)

SOLD OUT
村名のちょっと古酒、気軽に飲んでくださいね!
Barbaresco Martinenga Camp Gros 1997 Marchesi di Gresy

Barbaresco Martinenga Camp Gros 1997 Marchesi di Gresy

15,800円(税込)

SOLD OUT
グレシィ最高峰のカンプ・グロの1997年ですよ!
Barolo Mondoca di Bussia Soprana 1997 Oddero【第一回販売分】

Barolo Mondoca di Bussia Soprana 1997 Oddero【第一回販売分】

12,800円(税込)

SOLD OUT
オッデーロのモンドカ・ディ・ブッシア・ソプラーナのクリュバローロを1997年で!
Rosso di Montalcino 2016 La Fiorita

Rosso di Montalcino 2016 La Fiorita

3,000円(税込)

SOLD OUT
2016年も3,000円税込ポッキリでお届け!よりスムーズな飲み口になりましたよ!
Le Pergole Torte 2015 Montevertine

Le Pergole Torte 2015 Montevertine

11,800円(税込)

遂にリリース!例年よりもマッシブなレ・ペルゴレ・トルテに仕上がってますよ!
Concerto 2015 Fonterutoli

Concerto 2015 Fonterutoli

8,980円(税込)

SOLD OUT
ティニャネッロの最大のライバルの復活!2015年と絶好です!
Passobianco 2016 Passopisciaro

Passobianco 2016 Passopisciaro

3,980円(税込)

近年で一番樽の風味もしっかり、色もちょっと濃い目ですね!でもエトナらしさもあっておいしいですよ!
St.Magdalena Muller Thurgau 2017 Cantina Bolzano

St.Magdalena Muller Thurgau 2017 Cantina Bolzano

1,780円(税込)

サッパリだけじゃない!コスパに溢れるミュラー・トゥルガウは食中酒にピッタシです!
YUME Montepulciano d'Abruzzo 2015 Caldora【第二回販売分】

YUME Montepulciano d'Abruzzo 2015 Caldora【第二回販売分】

1,680円(税込)

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たまにはどっぷり濃いワインを40%OFFでどうぞどうぞどうぞ!
YUME Montepulciano d'Abruzzo 2015 Caldora【第一回販売分】

YUME Montepulciano d'Abruzzo 2015 Caldora【第一回販売分】

1,680円(税込)

SOLD OUT
たまにはどっぷり濃いワインを40%OFFでどうぞどうぞどうぞ!
Desiderio 1995 Avignonesi

Desiderio 1995 Avignonesi

8,980円(税込)

SOLD OUT
Desiderio 1993 Avignonesi

Desiderio 1993 Avignonesi

9,800円(税込)

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Recommend!! 推奨イタリアワイン情報

今、最もお薦めしたい旬のイタリアワイン、最も売れてる人気のイタリアワインをPick Upしました。売れているには理由がある!飲めば納得‥ぜひイタリアワイン選びに迷ったら、こちらの推奨イタリアワインをお試し下さいね。
Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri
Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri

3,580円(税込)

Soave Classico 2017 Pieropan
Soave Classico 2017 Pieropan

1,980円(税込)

Etna Bianco 2017 Terre Nere
Etna Bianco 2017 Terre Nere

2,680円(税込)

Etna Bianco 2017 Graci
Etna Bianco 2017 Graci

3,000円(税込)


Langhe Rosso 2016 G.D. Vajra
Langhe Rosso 2016 G.D. Vajra

2,080円(税込)

Langhe Nebbiolo 2016 G.D. Vajra
Langhe Nebbiolo 2016 G.D. Vajra

3,000円(税込)

Langhe Nebbiolo Perbacco 2015 Vietti
Langhe Nebbiolo Perbacco 2015 Vietti

3,000円(税込)

Chianti Classico 2016 San Giusto a Rentennano
Chianti Classico 2016 San Giusto a Rentennano

2,880円(税込)


Pian del Ciampolo 2015 Montevertine
Pian del Ciampolo 2015 Montevertine

3,000円(税込)

Rosso di Montalcino 2015 Siro Pacenti
Rosso di Montalcino 2015 Siro Pacenti

4,980円(税込)

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Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2015 Ornellaia
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2015 Ornellaia

6,980円(税込)

Le Cupole 2016 Tenuta di Trinoro
Le Cupole 2016 Tenuta di Trinoro

3,680円(税込)


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基本の調味料:大阪の地ソースや旭ポンズを使ってみませんか?

どれが一番売れてるの?どれが一番美味しいの?そんなご質問にはお答えしておりません。食生活の基本となる調味料選びは、どれが自分に合うか?そういう観点でお選びいただきたいと思います。本当に、お客様に合う調味料というのは、あくまでも素材の脇役に徹し、調味料を意識させないものです。本当に、お客様に合う調味料というのは、それがなくなって、初めて実感できるものかもしれません。
現在お使いの調味料を変える必要はありませんが、一度、他の調味料を試されるてみるのも一考‥その中で、やっぱり落ち着く調味料‥それがお客様に合う調味料であり、お客様自身の食文化なのです。なにも意識することはありません…いつものとおり、使い続けることが、お客様の食生活を支えているのです。
その調味料を、これからも変わらず使い続けていただきたい‥。ブームに惑わされることなく、販売し続けることが、お客様の食文化を守ることだと考えています。一部‥生産量や入荷量が限られている商品がありますが、何も特別なものではありません。しかし、それらを使い続けているお客様のために、実店舗にご来店のお客様を最優先に販売させていただくべく販売制限をさせていただく商品もございますのでご了承下さいませ。
■ 旭ポンズ ■ ヘルメスソース ■ 星トンボソース ■ ヒシ梅ソース
■ 金紋ソース ■ タカワソース ■ パロマソース ■ 大黒ソース
■ ツヅミソース ■ 三晃ソース ■ マルトミソース ■ ホシツルソース
■ だし・つゆ ■ ごま油・酢 ■ 醤油 ■ 塩・粉・その他

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