イタリアワイン通販［にしのよしたか］大阪のイタリアワイン専門店｜イタリア好きが毒味してセレクトした厳選ワインを販売！

Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2015 Bruno Giacosa

ピエモンテ州の赤 > Bruno Giacosa

	更新履歴 2019/06/28 販売価格 39,800円(税込) 在庫数 残り僅か 4本です 購入数 本
	この商品について問い合わせる 　この商品を友達に教える 　買い物を続ける

バローロ・ファレット・ヴィーニャ・レ・ロッケ 2015 ブルーノ・ジャコーザ
《イタリア／ピエモンテ／赤／ネッビオーロ／フルボディ》

本筋はブルーノ・ジャコーザの本拠地であるネイヴェ‥つまりバルバレスコの銘醸。祖父カルロ、父マリオ‥そして現当主であるブルーノと三世代に渡り、その名声を築きあげてきました。

現在、自社で所有する畑は約20ha。過半数は買いブドウでワインを醸していますが、これは祖父カルロも、父マリオもブドウの仲買人も仕事だった歴史があるんですね。とはいえ、カルロ氏は自社での醸造も初めていたんですね。第二次世界大戦の戦中や戦後は、ボトルワインの市場がなかったために瓶詰めのみで量り売りをしていた時期もあるそうですが、1961年‥1929年生まれのブルーノ氏の名前を冠した"ブルーノ・ジャコーザ"が誕生しました。うーん、なんて孫思いのじいちゃんだったのでしょう‥と思うが、この地方では祖父の名前を継ぐのはよくあることのようですね。

今なお、買いブドウも使用していますが、仲買人の家系な歴史は、どこの畑が優れているのか、誰が栽培しているブドウが優れているのか‥熟知しているんですね。そんなブルーノ・ジャコーザのワイン達…実は、ラベルには二種類の表記があるんですね。

・（Casa Vinicola） Bruno Giacosa

　契約農家の畑から購入したブドウで醸されるワイン。

・Az.Ag.Falletto di Bruno Giacosa

　自社で所有する畑から収穫されたブドウで醸されるワイン。

こう書くと、後者の方が‥というイメージありますよね。しかし、そこは長年買いブドウでの醸造の歴史を持つブルーノ・ジャコーザ‥すべてはネイヴェの醸造所で醸造されますし、買いブドウと自社ブドウでの醸造方法に差はありません。もちろん買いであれ、自社であれブルーノ・ジャコーザのクオリティーに差はありません。

2015年のバローロは村名はなし。「ファレット」と、この白ラベルの「フェレット・ヴィーニャ・レ・ロッケ」が詰められています。リリース当時は2014年は赤ジャコ（リゼルヴァ）を詰めたので、今年は白にしておきました‥的な談話を紹介しました。とはいえ、2016年、2017年と赤ジャコを詰めてるんですけどね。ジャコーザは一般的なビンテージ評価が通用しない場合も少なくありません。2006年や2010年、超優良ビンテージだと思うのですが、村名すら詰めず、バローロのリリースはありませんでした。2014年や2017年など一般的にはオフビンテージと思われる年号にしっかり赤ジャコをリリースしてたりと、なにか基準があるんでしょうね。近年だとこの2015年のように村名詰めずに、「ファレット」と、白ラベルの「フェレット・ヴィーニャ・レ・ロッケ」のみなのは2019年ですね。

収穫されたネッビオーロは、最高温度28度に温度管理されたステンレスタンクで約20日間の醸しと発酵。55hlに大樽で32ヶ月の樽熟成後瓶詰め。10ヶ月以上の瓶熟成期間を経てリリースされます。

ジェームス・サックリング／100点
I am lost for words with this wine. Perfumed and so elegant with the most exquisite aromas of roses, plums and earth. Yet always subtle and complex. Full body, ultra-fine and firm tannins. Upgraded. Fantastic finish that lasts for minutes. Try in 2026.（01/2019）

ワインアドヴォケイト／94点（M.L.）
Bottled in July of last year, the 2015 Barolo Falletto Vigna Le Rocche is a daring and absolutely profound expression of Nebbiolo with the depth, thickness and volume you can expect from a warm vintage such as this. This wine is a veritable bomb of aromatic intensity with thick layers of dark fruit, spice and crushed stone that all vie for your attention in equal measure. The mouthfeel is characterized by thick fiber and lasting succulence, all capped with fresh acidity and a firm tannic backbone. This Barolo is classic Giacosa.（06/2019）