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Brunello di Montalcino Riserva 1988 Pieve Santa Restituta

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2016/03/11 販売価格 18,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 1988 ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》


ラベル全体的にくすみ、カビ汚れ、擦れなどがあり、共通してラベル下部に捲れや、破れなどもありますが気にしない、気にしない。シルバーのキャップシールも腐食こそしていませんが、輝きがありませんね。キャップシール裾に巻かれたDOCGのピンクの帯封も褪せや汚れ、破れもありますが気にしない、気にしない。

GAJAが購入したのが確か1994年ですから、前オーナー時のピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータとなり、ラベルにはあの変な衣装を着た裸足の（きっと）女の子が描かれていますが、よくよくラベルを確認しましたら‥

　"SELEZIONE GAJA DISTRIBUZIONE"

の一文が確認できます。これは、前オーナーが醸造し、熟成途中だったものも全てGAJAは引き継いでおり、ガヤ自身が熟成途中のワインなどを全てチェックし納得したもののみ、上記のような「ガヤのセレクト」な文言をラベルに記載して熟成後にリリースした一連のボトルのひとつとなります。

ロット番号を確認しますと「L 4/52」の記載で、うーん、わかりません。1988年のリゼルヴァ格、1994年にガヤが買収した際にはきっとボトルでの熟成途中だったと思われます。瓶詰めは1992年頃か？それと1993年頃だったかもしれませんね。ガヤが買収してからはリゼルヴァを名乗るブルネッロはリリースしていませんが（たぶん）、前ラベルのデザインを残したまま、ガヤのセレクトの文字が入るのはなかなか珍しいのかもしれません。液面はも経年相応、前述の通りキャップシールは回りませんが液漏れはないと判断しました。ボトルは当時としては重厚なヘヴィボトルで瓶底の凹みに厚みがありますね。液色は熟成を意味するオレンジがかったエッジですが、まだまだ深さがある赤色です。どのボトルも透明度があり色合いは均一。瓶底の凹みには経年を思うと澱はとても少ない。しっかりと固まっており、濁りやモヤりなどもなく、ああ、これでラベルがもう少しキレイならもう千円貰いたかったのに（オイオイ）‥というほど液体の状態は問題ありませんね。ちなみに表記のアルコール度数は13.5度。

実は2013年の夏頃に1本入手し、すぐに飲んでいますが、これがまた状態も良くてとても1988年とは思えぬ若々しさもあり素晴らしかったんだなあ（遠い目）。確かにガヤが欲しがる、買っただけのことはある生産者（畑）なんですよね。