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Roero Arneis Luet 2024 Cascina Val del Prete

イタリアの白ワイン

→ Tremilla Yen di Vino Italiano ：イタリアワイン三千円

	更新履歴 2024/09/21 販売価格 3,000円(税込) 購入数 本
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ロエロ・アルネイス・ルエット 2024 カッシーナ・ヴァル・デル・プレテ
《イタリア／ピエモンテ／白／アルネイス／辛口》

タナロ川による6万年前の侵食によりランゲとロエロが分割されました。北部であるロエロ側の古い土壌は削られ、砂室が堆積していきました。ロエロはタナロ川の侵食によりポー渓谷の一部が削られたことにより形成されたわけです。カナーレを中心にタナロ川に近い地域は古い土壌が流され、砂が堆積しましたが、ポー渓谷の石灰岩が隆起してできた古い丘（ロッケ・デル・ロエロ）は何ヶ所も残され、そこには古い粘土石灰質土壌が今なお残っています。

広大なロエロの最西部にあるプリオッカはバルバレスコとタナロ川で分割された地域で、アルバの北から続き大きな丘の上部に位置しており、タナロ川の侵食の影響を受けておらず、プリオッカはタナロ川由来の砂質が存在しないのです。約50万年前にランゲとロエロはポー湾の海底に沈んでおりミネラル塩の大量の堆積物、およに海洋化石の堆積物を蓄積しました。青色泥灰土壌が主体なのがバルバレスコとこのロエロ地区にあるプリオッカとなります。ロエロ地区にありながら石灰含有率が高い青色泥灰土壌で砂質比率が低い北西部、プリオッカ。その中でも最も標高が高く、北に位置するのがマドンナ・デッレ・グラツィエ畑となります。

1850年頃、亡命した修道士が住み着きブドウ栽培を始めたとことから「ヴァル・デル・プレテ（司祭の丘陵）」と呼ばれるようになり、1977年には当時の小作人であったバルトロメオ・ロアーニャが買い取り、カッシーナ・ヴァル・デル・プレテの歴史が始まります。

ロアーニャ家は丘陵部にネッビオーロ、バルベーラを植樹、平野部では桃の栽培と牛の飼育をしながら少量のバルクワイン販売を続けていました。1995年、二代目となるマリオがワイン醸造を本格的に学び、ワイン専業農家となりアルネイスの栽培を開始。自社瓶詰めを始めます。当時のワインは、マルク・デ・グラツィアや、マッテオ・コレッジアにも影響され現代的なものでした。

2010年、アメリカに住んでいた息子、ジョヴァンニに世代交代しスタイルに変化がもたらされます。先々代から有機栽培を行なっていましたが、福岡正信の不耕起を導入。ブドウ畑では化学薬品を使用せず、通年下草が保たれています。下草を保つことでその根で表土を固定、急な斜面でも表土が流されないようにしています。

出来上がったワインは飲めば明白。一般的な砂質のロエロとは違い、バルバレスコにも似た繊細なタッチがこのカッシーナ・ヴァル・デル・プレテのワインには感じられます。

海抜250m付近、東から西向きのコロッセオ状の畑。ソフトプレスで果汁だけを絞った70%分に、果皮と一緒に2日から3日間スキンコンタクトした果汁（4日目には果皮は取り除かれる）を混醸する。熟成は、ステンレスタンクのまま2ヶ月から3ヶ月。

独断と偏見に満ち溢れた極主観的毒味

ボルドー型瓶。ラベルはアーティスティックな画のラベル地に、フォントはタイプライターっぽいかな、白抜きになっています。他のワインも同様のイメージで統一されています。コルクはディアムの4,5cm（5）で問題なし。グラスはザルトのユニバーサル型。表記のアルコール度数は13度となります。柑橘の白いピロピロをベースとした、シトラスなど、皮の色は緑系ですよ‥系の柑橘香にミネラルの風味がありますね。グラスの内側にぷちぷちがあるわけではありませんが、フレッシュな香味があり、酸味はとてもイキイキとしています。柑橘の酸味やスパイスの風味の余韻も長いし、このアルネイスの印象的なのは、タンニンですね。想像よりもタンニン、渋味を感じるんです。それは、白ワインに感じる苦味とはまた別の要素。いや、苦味もあるんですよ、でも、あら、アルネイスなんだけど渋味もあるんですね‥そんな印象。クリアな果実味でサクサクとした冷え方もとてもおいしいし、旨味もすでにありとてもおいしいし、ここの2024年のバルベーラにも感じましたが、ピキピキの最新ビンテージなのに、ブドウ本来の旨味というか、十分に熟した感じあるんですよね。

試飲会でも、アルネイスの個性を感じつつ、なにか（違和感ではない）個性的な部分（ネガティブではない）を感じていたのですが、この渋味の感じ‥かつて、アルネイスが「白いネッビオーロ」と呼ばれていた頃の感じなんじゃないかなあと思うんです。温度が上がると旨味が広がりますね。いやあ、なんだか2024年のピキピキとは思えない。めっちゃ完成されてるじゃないですか、おいしい。ハーブのニュアンスの中に、オレガノ、ミント、ほうじ茶のような風味も。豚肩ローストの香草焼きか、バジルソース。羊の串焼き（スパイス）、ムール貝をイタリアンなスパイスで蒸したもの‥レモンをじゅわーとか。

二日目も冷蔵庫キンキン温度、グラスはザルトのユニバーサル型。洋梨のやわらかさもある柑橘、旨味に甘味が乗ってきました。硬さではないミネラルは柔軟ながら、心地よい酸味のリズムもありとてもおいしい。微かな苦味、初日ほどタンニンを感じているわけではありませんが、確かに渋味はある。サルティンボッカ、アボカドとサーモン、ディルをヨーグルトでマリネ、最後にレモンひとしぼり。奥底にあるのは酸味か渋味か‥どこかハーブの一部に茶葉系を感じるのが（ネッビオーロのような）渋味に感じるのは、こじつけか？いや、そんなこたあない。

マッテオ・コレッジアのロエロ・アルネイスと比較してシリアスな面は確かにある。その違いの部分を整理するとやっぱり、渋味があるんだな。あくまでもロエロのアルネイスなんだけど、タナロ川を越えたバルバレスコ地区でアルネイスを作るとこうなるのかもしれない（なりません）。まあ、夢も妄想もあっていいじゃないか、おいしいアルネイスなんだからなんら問題はない。バルベーラ同様、2024年と若いのに、どこか落ち着きがあるし、複雑。それは（装ってる）わけではない。いやあ、複雑味も十分あり非常にレベルが高いアルネイス、オヌヌメです。