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Chianti Classico Riserva Badia a Passignano 1998 Antinori

トスカーナ州の赤 > Antinori

	更新履歴 2023/02/23 販売価格 9,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ バディア・ア・パッシャーノ 1998 アンティノリ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》

トスカーナの名門、貴族でもあるアンティノリ家。1385年、ジョヴァンニ・ディ・ピエロ・アンティノリがフィレンツェのワインギルドに加盟した頃から生産者としての歴史が始まったと言われている老舗中の老舗。1506年に購入したアンティノーリ宮を本拠地とし、現在はトスカーナ州のみならず、ウンブリア州、プイーリア州、ピエモンテ州にもアジェンダを所有しており、多彩なワインをリリースしています。

そんなアンティノリ家の軸はやはりキャンティ・クラッシコ。キャンティ・クラッシコ地区の中でも複数のブドウ園、醸造所を持っており、それまではサンタ・クリスティーナブドウ園の一部であった（現在は独立している模様）ティニャネッロブドウ園からはティニャネッロとソライアというスーパートスカーナが生まれますし、ペポリブドウ園からはＣＣペポリが、ＣＣＲマルケーゼ・アンティノリや、ＣＣヴィッラ・アンティノリなどキャンティ・クラッシコだけでも豊富なラインナップを誇ります。

そんなアンティノリも新規定であるＣＣＧＳをリリースしています。新たなワインとなるのか？それとも既存のワインのどれかを格上げするのか？答えは後者、バディア・ア・パッシャーノブドウ園のこれまでＣＣＲとしてリリースしていたものがＣＣＧＳとして2009年から生まれ変わりました。

このブドウ園はティニャネッロブドウ園から南に位置するグレーヴェ・イン・キャンティの西側に位置し、1987年からアンティノリの所有なんですね。海抜250mから300mの約56haにも及ぶ敷地があり、このブドウ園で栽培されているサンジョヴェーゼは元々はティニャネッロブドウ園の高樹齢の樹が移植されたそうです。かつてからこのブドウ園ではＣＣＲが醸されており、アンティノリ家のＣＣの（Ｒ）中では一番の高価格のワインでもありました。また、DOC法改定後真っ先、かつ唯一サンジョヴェーゼ100%のＣＣＲになったのもこのバディア・ア・パッシャーノとなります。現在は少し陰気なラベルデザインに変更になってしまいましたが、このスイス造幣局が印刷したと言われるまるで紙幣のような細やかな印刷が特徴の旧ラベルは、当時、ＣＣＲとしても高額で憧れたお客様も多いのでは？と思います。

数あるアンティノリのキャンティ・クラッシコの中でも真っ先にキャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネを名乗ることになったのが、このバディア・ア・パッシャーノですね。近年、ちょっと陰気なラベルに変更になったのはほんと残念。スイス銀行だったかが印刷を担当したとかしないとか（どっちだよ）な、紙幣レベルのこのラベルデザインは、数あるイタリアワインのラベルの中でも特に印象深く大好きなラベルです。

さて‥状態は、ラベルが命ではありませんが、この造幣局ラベルはほんと質が高い。どうして最近のバディア・ア・パッシャーノはあーなっちまったんだろうと思いますね。表裏ともに、擦れや汚れは見当たらない‥見逃してたらゴメンレベルのキレイな状態です。キャップシールは頭や角、側面に銀ハゲのあるボトルもありますが、気になるレベルではありません。DOCGのピンクの帯封も発色も良いですね。一部、返り血（ワイン）が帯封に着いた痕のあるボトルもありませんが、気にしない、気にしない。帯封はキャップシール裾に横巻きですので、くるくるとは回りませんが、液面は揃って上々の位置をキープしており気分も上々、液漏れはないはずです。液色も揃ってていいですね。まだ深く暗さのあるまさにサンジョヴェーゼらしい赤でもちろんクリア。瓶底の凹み外周には澱が見当たらないものもありますし、あってもドリップ後の挽いた後のコーヒー豆がちらちらと右往左往する程度で、経年を思うと澱は少量です。非常に状態がいいですね。1998年は、90年代お裏看板と呼びたい大好きなビンテージ。アンティノリの後にＣＣＧＳに昇格させるＣＣＲ・バディア・ア・パッシャーノ、状態も◎で文句なし。まだまだ熟成も可能ですが、ぜひ飲んで下さい。あたしも１本いただきます。ちなみに表記のアルコール度数は13,5度となります。

飲んでみました。

これはタマげますよ！ドンピシャ、めっちゃおいしいです！