S'elegas Nuragus di Cagliari 2022 Argiolas

イタリアの白ワイン

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アルジオラス

更新履歴 2024/09/26
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2,380円(税込)

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希望小売価格 3,410円税込→ 通常特価 2,680円税込→ 特別価格 2,380円税込

セレガス・ヌラグス・ディ・カリアリ 2022 アルジオラス
《イタリア/サルディーニャ/白/ヌラグス/辛口》

その歴史は1918年にフランチェスコ・アルジオラスがブドウの樹を植えたことから始まります。元々はサルディーニャでオリーブをブドウを栽培する農家だったアルジオラス家ですが、1906年に生まれた今は亡き今は亡き、アントニオ・アルジオラス爺がアジェンダを設立したのは1937年。以降本格的なワイン造りの道に進みます。

その後、息子のフランコとジュゼッペが取り仕切り、現在ではアントニオの孫となる三代目がアジェンダを牽引しています。脇を固めるエノロゴにはマリアーノ・ムッル氏。そしてコンサルタントには、かのジャコモ・タキス(今は名前だけ)。醸造所はサルディーニャ島の南東部である州都カリアリ近郊のセルディアーナ村に位置します。海抜170m付近のセルディアーナを中心に280haもの自社畑を所有します。

空気圧を利用したソフトプレスでの圧搾。14度という低温で自然に果皮などが沈澱が完了次第、18度に温度管理されたステンレスタンクでのアルコール発酵が行われます。不活性ガスで酸素に触れさせないタンクで休ませた後瓶詰め。

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