Dolcetto d'Alba 2011 & 2001 Erio Altare
| |||||||||
ドルチェット・ダルバ 2011 & 2001 エリオ・アルターレ
《イタリア/ピエモンテ/赤/ドルチェット/ミディアム/2種合計2本セット》
ラ・モッラ地区と、ドリアーニ地区で栽培される樹齢20年ー40年のドルチェット。熟度と酸度のバランスを見極めて収穫するそうで、例年、ここぞという2日間の完熟期を見計らっての収穫を行っているそうです。
さて‥状態は、ラベルに少しの擦れや汚れもありますがほとんどキレイな状態ですね。キャップシールも真新しく見えるシルバーですべてのボトルでくるくると回ります。液面も画像を掲載するまでもなく高い位置をキープしており液漏れはないはずですよ。
飲んでみました。
ドルチェットの愛らしい果実味はそのままに、酸味や渋味の角が取れまろやかな密度でよくまとまっていてとてもおいしいですね。まったく老ねた要素はなく果実味たっぷりですね。一杯目よりも二杯目はより果実味がまろやかに味わいに開きも感じます。表記のアルコール度数は13.5度といい塩梅。
同時に飲み比べるのはそりゃ興味深いですが、そんな必要もありません。どちらかを先に‥そしてその印象があるうちに、もうひとつのビンテージを‥さすればちゃんと垂直になりますからね。おいしいですよ♪
TOPに戻る |
イタリアワイン通販 nishino yoshitaka +plus
大きな地図で見る |
[運営] 株式会社ニシノ酒店(会社概要詳細)
[住所] 544-0032 大阪府大阪市生野区中川西2-12-4 [電話] 06-6731-7406(実店舗専用) [電話] 090-1899-4351(ネットショップ専用) こちらに掲載の商品に関しましては、上記携帯電話までお問い合わせ下さい。 [URL] http://www.nishino-yoshitaka.com/ [MAIL]nishino@nishino-yoshitaka.com [MAIL]ypsilon@bk2.so-net.ne.jp |
365日24時間ご注文受付。平均24時間(最長48時間)以内に正式な受注確認メールを配信いたします。毎週月曜日は定休日となっております。日曜の夕方から月曜日にご注文、お問い合わせの場合は、火曜日以降のご連絡となります。 | |
お買い物全般に関することで何か疑問がございましたら、まずは[総合案内所]をご確認下さいませ。様々なご質問に対する回答を掲載しております。 | |
|会社概要|プライバシーポリシー|特定商取引法|送料|決済方法|サイトマップ|お問い合わせ| |
TOPに戻る |