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Barolo Gavarini Chiniera 2015 Elio Grasso

ピエモンテ州の赤 > Barolo

	更新履歴 2026/11/03 販売価格 15,800円(税込) 在庫数 残り僅か 5本です 購入数 本
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バローロ・ジョヴァアンニ・キニエラ 2015 エリオ・グラッソ
《イタリア／ピエモンテ／赤／ネッビオーロ／フルボディ》

1978年が初ビンテージ。南向きの320mから360mの斜面、砂質と石灰質土壌で平均樹齢50年のネッビオーロが栽培されています。醸造は温度管理されたステンレスタンクで20日から25日間。タンク内でマロラクティック発酵後、25hlのスラヴォニア産の大樽で24ヶ月熟成後瓶詰め。瓶熟成期間は8ヶ月から10ヶ月。

■ヴィノス／97点（A.G.）
The 2015 Barolo Gavarini Chiniera is just as stunning as it was last year. Bright, floral and punchy, the Gavarini explodes from the glass with blood orange, white pepper, mint and a range of red fruit and floral notes that give energy and drive.(02/2020)

■ワインアドヴォケイト／96点（M.L.）
Gianluca Grasso did not make this wine in 2014, but in 2015, he found the vintage he was looking for. The 2015 Barolo Gavarini Chiniera is perfectly wonderful. The wine combines power with elegance, showing long determination as it wraps smoothly over the palate. The mature tannins are well integrated within a profound, ripe and round quality of dark fruit. That juicy and succulent core shows graceful notes of violet, licorice, cola, moist earth and white truffle. Grasso knew that this would be a great vintage and he nailed it. Drink 2022-2045.