イタリアワイン通販［にしのよしたか］大阪のイタリアワイン専門店｜イタリア好きが毒味してセレクトした厳選ワインを販売！

Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2016 Elvio Cogno

ピエモンテ州の赤 > Barolo

	更新履歴 2026/09/26 販売価格 21,800円(税込) 在庫数 残り僅か 2本です 購入数 本
	この商品について問い合わせる 　この商品を友達に教える 　買い物を続ける

ローロ・リゼルヴァ・ラヴェーラ・ヴィーニャ・エレーナ 2016 エリヴィオ・コーニョ
《イタリア／ピエモンテ／赤／ネッビオーロ／フルボディ》

エルヴィオ・コーニョはピエモンテ州はノヴェッロ地区の近郊のラヴェーラに本拠地を構えます。元々はブドウ栽培農家でしたが、三代目となるエルヴィオ・コーニョが1990年にワイナリーを興し自社瓶詰めを始めます。マルカリーニ社で醸造を経験し、地元のラヴェーラ地区で戻りワイン造りを始めます。なお、現在は娘のナディア・コーニョ女史と、夫のヴァルテル・フィッソーレ氏、その娘のエレナもワイナリーに携わるようになりました。

初ビンテージは1991年ですが、現在ではラヴェーラ地区をさらに４つのクリュに分けて醸造をしています。また、白ブドウであるナシェッタの復活にも尽力してきた造り手で、ようやく2010年にはDOCナシェッタを認定されました。

バローロ・ラヴェーラはの中でもさらに細分化されたエレーナの畑の面積は約1ha。海抜380m付近の畑でロゼのネッビオーロが栽培されています。温度管理されたステンラスタンクでのアルコール発酵中は、ポンプオーバーが施され、果帽を沈めた状態でのマセラシオンを含め約30日間。50hlのスラヴォニア産の大樽で36ヶ月の樽熟成後、60日間ほど休ませて瓶詰め。その後24ヶ月の瓶熟成期間を経てリリースされます。

■ワインアドヴォケイト／97点（M.L）
The Elvio Cogno 2016 Barolo Riserva Ravera Vigna Elena represents a tremendous effort and a wine that makes the best of an iconic vintage and a celebrated territory. The Ravera cru of Novello is making some of the best new Barolos today, and it definitely made some of the best expressions from the 2016 vintage. The bouquet is mostly primary and bright, but there are light hints of age that are already beginning to appear. They include licorice, tar and camphor ash. This elegant wine exists in only 5,000 bottles made.(6/2022)

■ヴィノス／97点（A.G.）
The 2016 Barolo Riserva Ravera Vigna Elena is such a complete wine. Elegant, deep and powerful, like only great Barolo can be, the Vigna Elena possesses tons of nuance and dimension from the very first taste. Exotic spice and orange zest notes open first. Ripe raspberry, mocha and autumn leaves develop later. The Vigna Elena is an absolute delight. (1/2021)

■ワインエンスージアスト／100点（K.O.）
This breathtaking beauty offers enticing scents of rose petal, ripe woodland berry, pipe tobacco and camphor. It's full-bodied but elegantly structured, delivering delicious flavors of ripe red cherry, blood orange, licorice and baking spice. Taut, refined tannins provide the framework while bright acidity gives it wonderful balance, energy and tension. (4/2022)