Cutizzi Greco di Tufo Riserva 2023 Feudi di San Gregorio
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クティツィ・グレコ・ディ・トゥーフォ・リゼルヴァ 2023 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ
《イタリア／カンパーニャ／白／グレコ／フルボディ》
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの公式サイトでは「セレクション」に分類されています。単一畑のシリーズのようで、カンパーニャらしい単一品種で６種類ほどリリースされているようですが、リゼルヴァ格となるのはこのグレコ・ディ・トゥーフォと、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノのみ。フェウディ・ディ・サン・グレゴリオもアイテム数が多いですからね。全種類輸入されているわけではなさそうですが、正規輸入元もこのグレコ・ディ・トゥーフォ・リゼルヴァ・クティッツィは輸入しているようです。この2023年は未確認ですが、過去に5ビンテージほどトレ・ビッキエリを獲得しているようです。
クティツィの畑は、海抜430m、10haの単一畑となります。例年、10月の初旬から中旬にかけて手摘みで収穫。16度から18度に温度管理されたスレンテスタンクでのアルコール発酵。定期的なバトナージュをしながらステンレスタンクで12ヶ月の熟成後瓶詰めとなります。
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