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Turriga Isola dei Nuraghi 2011 Argiolas

サルディーニャ州の赤

→ アルジオラス

	更新履歴 2016/03/02 販売価格 9,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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トゥーリガ 2011 アルジオラス
《イタリア／サルディーニャ／赤／カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ・サルド、マルヴァジア・ネラ／フルボディ》


アルジオラスのラインナップではもちろんプレステージに属するトゥーリガはアルジオラスの筆頭ワインで間違いありません。海抜230mにあるトゥーリガブドウ園で栽培されるカンノナウ、カリニャーノ、ボヴァレ・サルド、マルヴァジア・ネラなど…。収穫されたブドウは28度〜32度に温度管理されたタンクで16から18日間の醸しと発酵時にはデレスタージュが施されます。新樽100%のフランス産のバリックで18から24ヶ月の樽熟成後瓶詰め、12から14ヶ月の瓶熟成期間を経てリリースされます。

もちろん、この2011年もガンベロ・ロッソ誌2016年度版でトレ・ビッキエリ、リリースするほとんどのビンテージでトレ・ビッキエリを獲得しているはずです。アルジオラスらしさの頂点に君臨するトゥーリガは完成度の高さにホレボレしますね。


独断と偏見に満ち溢れた極主観的毒味


お馴染みのスクリとそそり立つボトル形状、肩部分にはARGIOLASの凸モールドあるオリジナルボトルでもあります。バックラベルに記載がある"Vino a Vita molto lunga"の文字通り長期熟成に耐えるワインでもありますね。コルクはサルディーニャらしい上質のもので5cm（サルディーニャ産とは限らないが‥）。グラスはヴィノムのボルドー型、ちなみに表記のアルコール度数は14.5度となります。

ドスの効いた黒さ、漆のような暗黒の世界は、エッジにも赤が少ない。たっぷりとした樽香、確かに新樽、フレンチオークですが、少しのスパイス感がいい。カリニャーノ主体のイス・ソリナスにもド肝を抜かれましたが、やはりトゥーリガは特別ですね。実感します。その香りの凝縮度もハンパないレベル、熟度からくる果実本来の甘味に派手ではないが、しっかりと主張する樽香が嫌じゃない。果実は完全に密度、凝縮度ともに高いのが香りからも伺える。

多品種混醸ですが、すでに一体感がある。グラス内壁を垂れる脚に、アルコールだけではなくエキスの高さも感じますね。

口に含みますと口先からすでにその凝縮度、大きさを感じます。まだ飲み込まない、口先から舌の腹に乗ってるだけですが、その塊感たるやハンパない。少し硬度なミネラル、重さを感じます。飲み込むのどごしにも重さ、黒いミネラル、微粉なタンニンが軽く濡れ、湿った感じ。鉛のような風味、鉛筆では例えられない‥ＦなんだけれどもＦのやわらかさを持ちつつも、硬度はもう少し高い。

うーん、完成度高いわ。

ビンテージによるブレ、優劣を感じさせないのもトゥーリガですね。2011年は決してタイトではないが、その凝縮度、密度の高さは決して開放的なものではなく、波動砲を打つ寸前の状態。あ、もちろん、閉じているわけでもない。

一杯目からこれだけ旨いと先が思いやられる。イス・ソリナスよりもリッチだけれども軟派ではないし、図太い骨格がある。いつもは、仕立てのよいスーツ的にシュッとしたスタイリッシュさも感じるが、ラグビー選手のような図太さ、体幹のブレのなさがある。

樽香がやわらかいですね‥。アルジオラス全般に言えることかもしれませんが、樽使いもとても上手。二杯目を飲み始めていますが、まとまっていますね。一体感が心地いい。

とてもなめらかなカカオ、決してローストがイガイガしない。渋味と酸味の関係もステキ。

二日目もヴィノムのボルドー型。ふむ、確かに黒いミネラル香。少し硝煙反応がある。やわらかで品のある樽香、重く、密度が高い。口の中での存在感、塊感はハンパない。とても重い、硬質なんだけれどもどこかやわらかい‥丸めた粘土玉。濃いんだけれども無理な抽出を感じさせるものでもない。余韻も長いなあ‥。

土着品種のみの構成のはずですが、決して個性を越した癖はありませんね。いい意味で洗練された造り、田舎臭さがないのです。アルジオラスはトゥーリガ以外は案外飲めてなかったのですが、イス・ソリナスや、コーレムなど、ほんと良く出来てるんですよね。

三日目もヴィノムのボルドー型。三日目ごときでどーにもならんのは想像通り。タンニンのサラサラな香り、甘味のあるスパイス香、口の中での塊の輪郭部分にやさしさが出てきました。うーん、渋味に旨味が乗ってきますね。サンジョヴェーゼだと酸味と旨味なんだけれども、これは渋味（もちろん酸味も関与するんだけども）と旨味の相性がいい。ほんとトゥーリガって特別なワインですよね。複雑でりりしくて。