Nebbiolo del Piemonte I Fagiani d'Oro 1975 Gaja
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ネッビオーロ・デル・ピエモンテ・イ・ファギアーニ・ドーロ 1975 ガヤ
《イタリア/ピエモンテ/赤/ネッビオーロ/ミディアム》
さて‥状態は、金色に青の輪郭のキジ。瓶詰め会社としての表記は「イ・ファギカーニ・ドーロ・ディ・アンジェロ・ガヤ」と記載のディフュージョンブランドになります。まあ、アルマーニに対するエンポリオ・アルマーニのようなものです(たぶん)。ネッビオーロ・デル・ピエモンテとなり、格付け的にはVdTの表記。ラベルは全体的に黄色がかったおり、一部端に欠け、薄らと擦れもありますが気にしない、気にしない。ちなみにボトルは古いARBSISAの共通瓶。キャップシールの状態はとても良いのですが、くるくるとは回りません。液面は揃って経年相応の位置をキープしており、液漏れはなうはずです。
液色は、結構明るめになっていますね。ネッビオーロらしいオレンジがかった赤です。瓶底の凹みには外周に降り積もったような澱がありますが、経年を思うとそう多いとは思いません。底部分でオーラのように少しモヤりますが、基本沈む澱となりますので、飲まれる前に澱を落とし、静かに注いで下さいね。決して扱いが難しいタイプではありません。720ml規格、表記のアルコール度数いは12,6度(そこ刻む!?)。
1975年…トスカーナは優良年なのですがピエモンテはオフビンテージとなります‥が、イ・ファギアーニ・ドーロならではのお買い得感もありますね。ピークも何度か超えたかも‥なしっかりと熟成したネッビオーロ、なだかんだとガヤです。楽しみですな!
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