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Rosso di Montepulciano 2019 Dei

トスカーナ州の赤 > Montalcino

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	更新履歴 2022/04/21 情報 商品入れ替えにつきセール！ 通常特価 2,180円(税込) 販売価格 1,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ 2019 デイ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ、カナイオーロ／ミディアム》

モンテプルチアーノ地区、海抜300mから350m、植樹は2007年から211年のマルティエーナと呼ばれるデイのカンティーナのすぐ前の最良区画から収穫されるサンジョヴェーゼと、カナイオーロの混醸。混醸比率は不明ですが、DOC規定的にはサンジョヴェーゼ70%以上。凝灰岩、堆積岩が主体の土壌で、サンジョヴェーゼに新鮮なフレーバーを与えるとのこと。収穫したブドウはソフトプレスされ、26度から28度に温度管理をされたステンレスタンクで発酵、醸しは10日から14日で、ポンプオーバーが施され香味を抽出します。熟成もステンレスタンクとなります。

2019年は暖かく乾燥した夏で、7月と8月に１度ずつ降雨が観測された。9月の気温は例年並で10月は降水量は少なかったか、雨の日が続くことがありましたがそれまでに収穫を終えてるはずですね。ちなみに表記のアルコール度数は13,5度となります。

いやあ、2,180円税込なら上出来、非常にコスパが高いですね。確かに、キャンティ・クラッシコよりも暖かみのあるサンジョヴェーゼの果実味が主体ですが、酸の不足も感じませんし、やわらかさはあれど、ユルさはない。初日の一杯目から、おだやかな旨味と甘味があり、いわゆる旨甘いスタイルでとても飲みやすい。そこはかとなく、個性的な香味はカナイオーロと思われますが、そもそもキャンティ・クラッコの副原料でもありますので、これも慣れ親しんだ香味ですね。うん、初日から全開でうまいですやんか。グラスはロッソ（・ディ・モンテプルチアーノ）だし、ヴィノムのキャンティ型でいいかと思ってたんだけど、シュピゲラウのユニバーサル型でもぜんぜん大丈夫。色味はまるでブルネッロかな。やわらかくやさしい旨味が口の中を満たしますね。初日の方が甘味は強かったのですが、いいバランスでまとまっています。確かにキャンティでもないし、ブルネッロでもない。でも、確実にトスカーナのサンジョヴェーゼを実感できるし、キャンティのサブゾーントカ、キャンティ・クラッシコのスタンダードものだと、もう少し、土壌の風味や、酸味がクッキリしているかもしれないし、どちらかというと、ブルネッロ、ロッソ・ディ・モンタルチーノあたりに方向性としては近いように感じます。

この価格帯のサンジョヴェーゼとしてはなかなか敵はいない。ただ、ロッソ・ディ・モンテプルチアーノって何それ？おいしいの？とならなければの話だけれども、そんなことは、すぐに乗り越えれる話。余韻もあるし、味わいにメリハリがあるのはカナイオーロ混醸の恩恵だと思われる。気軽な価格の割には、という嬉しいコスパ。