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La Ricolma 2022 San Giusto a Rentennano【一般販売分】

トスカーナ州の赤 > San Giusto a Rentennano

→ チョメチョメ先行案内対象ワイン（SGR）

	更新履歴 2025/11/29 販売価格 12,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ラ・リコルマ 2022 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
《イタリア／トスカーナ／赤／メルロ／フルボディ》

1991年にキャンティ・クラッシコの補助品種として植樹しましたようですが、サンジョヴェーゼとメルロの混醸は、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノとしては‥ということで1993年に単一品種として生まれたワイン。５ヶ所に点在する合計1,5haのメルロの畑は涼しい位置を選んで植樹されているそうです。これは、過熟傾向となるメルロに酸とフェノール類の熟成、糖度などのバランスをもたらすためだそうです。

ガイオーレ・イン・キャンティはキャンティ・クラッシコ地区の南端となりますが、フェーノール類が熟し、ブドウの熟度が高まった2022年の9月19日から23日に行われ、収穫されたブドウは、15日間のアルコール発酵とマセラシオン、マロラクティック発酵は熟成樽で行われ、フランス産（アリエとネヴェール）の225リットルのバリックで22ヶ月の樽熟成後、2025年の1月24日に瓶詰めされました。生産本数はフルボトルで4,752本、マグナムが250本、ダブルマグナムが30本とのこと。アルコール度数は14,5度となります。初ビンテージは1993年。名前の由来は初ビンテージ時に使用したメルロの畑の名前から。

■ヴィノス／98点（A.G.）

The 2022 La Ricolma is going to challenge some of all-time great vintages at San Giusto. Exotic and sumptuous, the 2022 offers up copious dark fruit, lavender, dried herbs. chocolate, and mocha. Harvest took place on September 22 and 26, late for Merlot, but not as late as the estate aims for with their pruning regime. In other words, the intense heat led San Giusto to bring in this fruit a touch early, and that paid off in spades. Readers will find a vertical, structured Ricolma for the cellar. This is vintage 2022 at its finest. I would love to own the 2022 Ricalma. It's a drop-dead gorgeous beauty. Aging was done in 500 and 225-liter barrels.(07/2025)

■ジェームス・サックリング／97点