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Brunello di Montalcino 2006 Gianni Brunelli【送料弊社負担】

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2022/04/25 販売価格 16,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2006 ジャンニ・ブルネッリ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》

元々ジャンニの父はワインメーカーとしてワイン業界に携わっていたようですが、所有していた畑を売却し、オステリア経営がメインとしていた時代がありました。シエナにオステリア・レ・ロッジェは、ガンベロロッソのレストランガイドでも高い評価を受けるオステリアとなります。

息子であるジャンニがモンタルチーノに戻ったのは1987年のこと。父親が所有していた「レ・キウーゼ・ディ・ソット」地区の畑を買い戻します。「レ・キウーゼ・ディ・ソット」はモンタルチーノの北東にあり所有する5haのうち、2haはオリーブの樹が、2haはサンジョヴェーゼが栽培されています。1990年代半ば、ジャンニとラウラはポデーレ・ノヴォーネを購入、こちらはモンタルチーノ南東部の斜面に位置するアグリツーリズモで、4.5haのサンジョヴェーゼと、少しのメルロの畑があり、オルモ、オリーヴァ、クエルチア、ゲルソの４カ所のブドウ畑で構成されます。またポデーレ・ノヴォーネには2015年に新しい熟成庫が完成しました。

今回ご紹介するアンナータは、ジャンニ・ブルネッリが所有する５カ所の畑の中から４カ所のブドウを混醸したもの。ポデーレ・ノヴォーネ地区は海抜350m、南西向きで1998年の植樹されたもの。また、海抜250mのカナリッキオ地区の北西向きの畑からは1989に植樹されたブドウが使用されます。この２地区に４ヶ所の畑があると思われます。植樹はhaあたり4,500本。

9月28日に手詰みで収穫。約28度に温度管理されたステンレスタンクでの5日から6日間のファーメンテーションの後、32度に温度を上げ、12日から16日間のマセラシオンが施されます。熟成は25hlと30hl併用のスラヴォニア産のオーク樽で24ヶ月から30ヶ月の熟成。公式サイトには2012年からのテクニカル情報で、少々の差異はありますが、ほぼ同じですね。

さて‥状態は、アンナータは白地のラベル。どうやら擦れや汚れはなさそうで、見逃してたらゴメンレベル。キャップシールも真新しい状態ですし、DOCGのピンクの帯封もとても発色よくキレイな状態です。帯封はシール裾を跨ぐように横巻きに貼られていますので、シールをくるくるとは回しませんが、液面は揃ってかなり高い位置をキープしており液漏れはないはずです。液色もとてもキレイですね。決して濃くはありませんが大樽熟成らしいブルネッロの赤は澄んでいます。瓶底の凹みを確認しますと、連鎖系とそれらの塊系の澱が右往左往しますが、基本沈む澱、その量も適量で状態はとてもいいですね。2006年は2000年台最高のビンテージのひとつ。現行比10年の追熟成は、まだまだ熟成も可能ですが、個人的にはそろそろ飲んでみたい。ちなみに表記のアルコール度数は14度となります。