Brunello di Montalcino Sugarille 1995 Pieve Santa Restituta / GAJA
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ スガリッレ 1995 ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ/ガヤ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ/フルボディ》
アンジェロ・ガヤがこの修道院も兼ねるピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータを購入したのは1994年。昨年の7月に飲んだブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ1988のラベルには"Selezione GAJA Distribuzione"の記載。実際に1988年のブルネッロを栽培し、醸造したのは当時のオーナーであるベッリーニ。1994年の買収時に1988年のリゼルヴァなら丁度リリース年だったか、まだ熟成途中だったのだろう。もちろん、そんな熟成途中の樽も含めての買収のはずで、バローロのグロミス同様に、気に入らない樽は桶売してしまっただろう。気に入った樽は"ガヤのセレクションですよ"と明記して販売したわけです。
ガヤが手に入れた1994年のラベル文言は未確認ですが、収穫前、醸造前に話が済んでいればきっとガヤの名前になっているかもしれません。
ということでこの1995年はGAJAの時代。サンタ・レスティトゥータは、かのソルデーラのお隣に畑とアジェンダを構えます。さすが目の付けどころがガヤなのかもしれませんね。この1995年はモンタルチーノ協会発表のビンテージチャートでは満点の★★★★★で文句なしですね。
1988年はリゼルヴァが存在しますが、以降何年まで存在したかは不明。近年、スタンダードな(名前を名乗らない)ブルネッロ・ディ・モンタルチーノリリースと同時期にまたラベル変更がありましたが、この1995年はお馴染みのラベル。このラベルになってから、どうやら三カ所の畑のブルネッロをブレンドしたレンニーナと、スガリッレの単一クリュを名乗る最上級のそれの二種類になったはずですね。
さて‥状態は、白地のラベルには擦れや汚れ、縒れがございますが気にしない、気にしない。キャップシールのボトル口には打ち傷がありますが特に問題はありません。DOCGのピンクの帯封はシール裾に巻かれており一部クルクル回るボトルは帯封とシール裾に些細な破れもありますが、液面は揃って経年相応で液漏れもないはずです。液色はネック部分で透明度は確認できますが、さすがの優良年ということか‥とても深くボトル腹や底の凹み部分は見透かせず‥経年を考えると澱もある程度は出ているかと思いますが、この深い色合いで確認ができておりませんので悪しからず。1993年はもっと明るい色合いだったんですけどね。GAJAの造りになって色が濃くなったのかもしれませんね。って過去に販売した1996年を見たらそういうわけでもなさそうです。(どないやねん)
どないも、こないも、旨そうです。
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