Mongrana 2007 Querciabella
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モングラーナ 2007 クエルチャベッラ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョベーゼ50%、メルロ25%、カベルネソーヴィニョン25%/フルボディ》
その愛らしいラベルが印象的なクエルチャベッラ。イタリアの生産者の中でも、1、2を争うほど素晴らしいラベルデザインは、その酒質同様‥洗練されたものですね。1972年‥アメリカのイタリア系移民だったジュゼッペ・カスティリオーニ氏がグレーヴェ・イン・キャンティに150haもの土地を購入。当初は葡萄畑は2ha程度だったようですが、現在は約75haの葡萄園となっています。
いつかイタリアへ‥いつかワイン造りを‥は、はやりイタリアをルーツに持つ移民の子や、イタリア以外で事業を成功させた者は一様に考えるもの‥なんですね。もちろん、ワインは愛してやまないでしょうし‥。最初はアメリカとトスカーナを行ったり来たり‥だったそうですよ。
初めてのキャンティ・クラッシコ(1332本だけですが‥)が完成したのが1974年、本格的に始動したのは1977年から‥だそうです。1981年には、カマルティーナを発表し、当時のエノロゴは‥かのジャコモ・タキスなんですね。ジャコモ・タキスからバトンタッチした、グイド・デ・サンティ氏が現在もエノロゴを勤めています。
そして、クエルチャベッラがマレンマ地区からの葡萄で醸すのが、このモングラーナなんですね。クエルチャベッラのマレンマ地区進出にあたっては、現当主のセバスティアーノ・カスティオーニ氏と、父ジュゼッペ氏が1997年から計画していたもので、2000年から‥年産10000本もの実験的な醸造を開始、モングラーナとしてリリースされたのは2005年が初ビンテージとなります。
モングラーナとは、ルネッサンス期に活躍した詩人「Ludovico Ariosto」の抒情詩である「Orlando Furioso」に登場する貴族の騎士に由来するそうです。
葡萄品種はサンジョベーゼ50%に、メルロ25%、カベルネソーヴィニョン25%となり、品種ごとに、その成熟度を見極めてから手摘みで収穫する葡萄達は、葡萄を傷つけないように小さなケースで収穫されます。ステンレスタンクでの発酵とマセラシオンの後、マロラクティック発酵。瓶詰め前のアッサンブラージュまでの熟成期間の大半はセメントタンクでの熟成ですが、少量は、バリックで三ヶ月熟成されたものもブレンドされます。
クエルチャベッラと言えば、そのセンス溢れるエチケッタは、キャンティ地区の物と共通のイメージですが、最大の違いは、それが毎年変わるフォトグラフということかもしれません。これは、セバスティアーノ氏が毎年選ぶもので、この2007年は建築家で写真家でもあるグイド・モルプルゴ氏の「上海」の写真となります。
なお、2005年の初ビンテージは「ロックフェラーセンター」2006年はローマの「パルテオン」来る2008年はボストンの「ビーコン・ヒル」の写真となります。世界の街の写真が今後も使われるのかもしれません。そう言えば、今年は上海万博ですね♪
基本的にはステン仕上げということもあり、樽香は皆無で、フルーツの香りが主体のスタイル。味わいには、マレンマらしいガオー!!系のスパイスの風味もり複雑な香味も持ちますが、基本的にはステン仕上げとなりますので、熟れ過ぎない、濃過ぎないミディアムボディですね。
熟したワイルドチェリーや、ブルベリーの香りはちょっとリキュールちっく。どこかイチゴのような香りもありますね。味わいは二日目の方がまとまりを感じ‥お薦め。よりメルロのふくよかさもUPしますね。
サンジョベーゼらしい酸味も豊富‥現行ビンテージということもあり、まだ熟れはありませんが、メルロのやさしや、豊富なカベルネのタンニンとのバランス‥その香味はクエルチャベッラらしいですね♪食事栄する酒質‥。
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