Brunello di Montalcino Manachiara 1997 Silvio Nardi
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ マナキアーラ 1997 シルヴィオ・ナルディ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼグロッロ/フルボディ》
モンタルチーノ村の南東、カステルヌォーヴォ・デッラパーテに1962年から所有している古い区画がこのマナキアーラ。単一クリュとして瓶詰を始めたのは1995年。海抜300m、砂や石英、粘土が混じる土壌で、コルドンで仕立てられたサンジョヴェーゼの株密度はhaあたり4500本。手摘みでの収穫の後、28度〜30度に温度管理されたステンレススチールのタンクで醸しと発酵が約20日施され、アリエ産の新樽バリックで12ヶ月の熟成後、スロヴェニア産の大樽に移され18ヶ月の追熟成の後瓶詰めされます。
さて‥状態は、茄子紺地の端っこがちょっとだけ擦れて白地が出てるだけで全体的にはキレイな状態ですね。キャップシールの状態も問題なく、DOCGのピンクの帯封が裾に巻かれていますので回りませんが、液面は十分な量をキープしており液漏れはないはずです。深く若干暗めの赤ですが透明度がありますね。底の凹みにはある程度塊になった澱がゴロンとし、澱の周りだけモヤりますが全体を濁らせたりモヤらせる澱ではありません。状態は問題なしですね。なお、表記のアルコール度数は13.5度となります。
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