Solare 2011 Capannelle

トスカーナ州の赤

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更新履歴 2024/05/02
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ソラーレ 2011 カパネッレ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ80%、 マルヴァジアネラ20%/フルボディ》

キャンティ・クラッシコ地区の南東部に位置するガイオーレ・イン・キャンティの小高い山の頂上にカパッネッレは位置します。ローマ在住の実業家ラファエル・ロセッティ氏が1972年にこの地の農家を買い取ったことから始まり1974年にアジェンダを興しました。その後、1997年にホテル業界で成功したジェームス・B・シャーウッドが買収し現在に至ります。丘陵地の頂上に建てられたアジェンダはクラッシックなまさにトスカーナの石造り。ながら最新の醸造設備が整えられています。カパッネッレと言えば、アヴィニョネジとのジョイントで生まれた"50&50"を思い浮かべる方も少なくないと思います。サンジョヴェーゼとメルロを等分、そのサンジョヴェーゼはこのカパッネッレなんですよね。トスカーナIGTが主流の造り手というイメージですが、近年はCCや、CCGSに、ロゼもリリースしています。昔から定評のあるシャルドネはオーロ(ORO)と呼ばれるどうやらマグナムのみの上級ラインがあったりもします。

カパッネッレのフラッグシップはこのソラーレ。元々はエノテカ・ピンキオーリ専用アイテムでしたね。50&50はあくまでもアヴィニョネジとのコラボですからね。。

今回ご紹介するビンテージの詳細なテクニカル情報はありませんが、公式サイトの2015年のテクニカル情報では、サンジョヴェーゼが80%に、マルヴァジア・ネラが20%、セメントタンクとスラヴォニア産の大樽併用でのアルコール発酵と、フランス産のバリックで18ヶ月の樽熟成となります。

ワインアドヴォケイト/93点
From the Gaiole in Chianti comune, the 2011 Solare is a historic blend of 80% Sangiovese and 20% Malvasia Nera. The wine opens to a dark garnet color with pretty crimson highlights. The bouquet is slightly evolved with drying mineral tones followed by licorice, dried rose petal and candied cherry.The effect is delicate and graceful, and the mouthfeel shows a fleeting sense of weightlessness. This is a special wine with atender heart.(10/31/2017)

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