Rosso di Montalcino 1997 Fattoria dei Barbi
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ロッソ・ディ・モンタルチーノ 1997 ファットリア・ディ・バルビ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ/フルボディ》
「シニョーラ・ブルネッロ」人は、バルビの現当主であるフランチェスカ・コロンビーニ女史をこう呼びます。コロンビーニ家が、このモンタルチーノの土地を取得したのは1352年に遡ります。ワインを醸造する生産者としては1790年に設立された老舗中の老舗ですね。1892年に初めて瓶詰を行いますが、それまでは桶売り?量り売りだったのでしょうね。1965年以降、現当主であるフランチェスカ女史が運営し、現在では息子のステファノの時代となったようです。そんな歴史あるバルビのロッソ・ディ・モンタルチーノの古酒のご紹介です。
ラベルデザインは、ロッソ・ディ・モンタルチーノの鶯色のラベル地や、紋章にポッポが4匹も現在とほぼ変わりませんね。ただ、ビンテージの表記が肩部分のシールの時代ですけれども。ラベルは表、裏ラベル共にあり、少しの小シワ、軽い汚れ、些細な擦れもありますが、全体的にとてもキレイな状態ですね。肩部分の年号のシールが黒字で角に白ハゲが見られますけれども。キャップシールはトップ部分に銀ハゲがありますが、モールドなどもちゃんと生きてますね。キャップシールはすべてのボトルでくるくると回りますし、液面も揃って高い位置をキープしており液漏れはないはずです。液色はやや明るさが出てきたかな‥と感じるキレイでクリアな赤、もちろん、まだ深さ暗さもありますけどね。瓶底凹み外周にはサラサラとした砂状の澱が右往左往しますが、その量は微量で、基本沈む澱ですので全体に舞う澱ではありません。状態はとてもいいですね。モタルチーノ協会公式ももちろん文句なしの★★★★★の超優良年。現行が2017年でも不思議ではありませんので、20年差となりますね。なんつっても、あくまでもRDMですから、これは‥飲みましょう!(背中押すわ)ちなみに表記のアルコール度数は13度となります。
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