Franciacorta Rose Millesimato Brut 2010 Le Marchesine

イタリアのスパークリングワイン

更新履歴 2016/07/01
販売価格

3,780円(税込)

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フランチャコルタ・ロゼ・ミレッシマート・ブリュット 2010 レ・マルケジーネ
《イタリア/ロンバルディア/ロゼ/泡/シャルドネ50%、ピノ・ネロ50%/辛口》


レ・マルケジーネ社は、ロンパルディア州きってのフランチャコルタの産地であるエルブスコから5kmほど東のパッシラーノ地区に居を構えます。その家系は1196年に遡ることもできるビアッタ家が1985年に興しました。

曽祖父であるカミッロが、ネゴシアン・エルヴールとして、バッサ・プレシャーナ地区で、仕事を始め、祖父ヴィットリオ、創始者のジョヴァンニも跡を継ぎます。ジョヴァンニが、1980年にフランチャコルタのエリアであるパッシラーノに居を移し、息子であるロリス、姪のアリーチェと共に自社瓶詰めを始めます。

元々は4世代に渡るネゴシアンながら、自社でフランチャコルタを醸造するのは本気‥エノロゴには、シャンパージュ醸造協会会員であるフランス人ジャン・ピエール・ヴァラド氏を迎え、シャンパーニュの手法を取り入れています。アグロノモは、ロベルト・マッセダリア。現在約45haの畑を所有し、フランチャコルタを中心に醸しています。


レ・マルケジーネのロゼは、シャルドネとピノ・ネロ50:50。手摘みで収穫されたブドウ達はゆっくりと、丁寧に搾汁され、温度管理されたステンレスタンクでの発酵。12度から14度の温度管理された熟成庫で36ヶ月以上の瓶内二次発酵が施されます。

飲んでみました。

レ・マルケジーネらしいラベル形状とデザイン。バックラベルは現地印刷のはずの日本語仕様になっており、デコルジェメントなどの情報がないのが残念だが、元々レ・マルケジーネはそこらへんの情報wバックラベルに記載していたかは不明。トレードマークが印刷されたミュズレ、コルクも問題なし。冷蔵庫キンキン温度、グラスはフランチャコルタ協会認定グラス、表記のアルコール度数は13度となります。

さすがにピノ・ネロが50%もなっとくのロゼ色。タマネギの皮よりもロゼらしいピンクも射しますね。密度のある白い花は、ヴァニラ香にも似た感じ。イチゴやチェリーなどの赤い果実香とレ・マルケジーネらしい酵母の香りがなめらかに混じります。

口に含みますと、しっかりと二次発酵を終え、デゴルジェメント以降もそれなりの年数が経過しているのがわかる落ち着いた香味。ピネ・ネロらしい果実味のボディ感はブラン・ド・ブランとはまた違いますね。うーん、たっぷりのフルボディ‥。うーん、ゲップも酵母感あるのがレ・マルケジーネやなあ。

二日目もしっかりとガスが残っています。やはりロゼって、要素が多い分(語弊あり)複雑。少し重めですが、ミネラルと十分な酸、ガスが過ぎさせません。二日目はミネラルの輪郭がクッキりとしてきましたし、酸味とガスの相乗効果、おいしいですねえ。

色だけ付けてあるようなロゼではない。しっかりとピノ・ネロの風味と、素晴らしい色合いも楽しめるボディあるロゼながら、4,000円税込を斬ってるのが奇跡的!しかも、今なら2010年!ぜひぜひぜひ!

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