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Tenuta di Trinoro 2011 Tenuta di Trinoro

トスカーナ州の赤 > Tenuta di Trinoro

→ アンドレア・フランケッティ

	更新履歴 2013/11/01 販売価格 16,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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テヌータ・ディ・トリノーロ 2011 テヌータ・ディ・トリノーロ
《イタリア／トスカーナ／赤／カベルネフラン90%、カベルネソーヴィニョン6%、プチヴェルド4%／フルボディ》


猛暑となった2011年。トスカーナの多くの生産者はブドウがレーズン状になる前の収穫を目指し、9月中旬には収穫を始めましたが、トリノーロでは完全なる成熟ブドウを得る為に収穫タイミングを計り待ち続けました。その間、レーズン状になったブドウを何度も除去したり、夜間にブドウの葉を湿らすなど、成熟をじっくりと待ちました。収穫時には房どころか粒選りとなったため2011年の生産量は非常に少なく7080本のみとなっています。

区画・品種ごとの醸造となりますが、その収穫量を思うと、レ・クーポレとなるブドウの平均収量はhaあたり30hlに対して、テヌータ・ディ・トリノーロやパラッツィとなるブドウの収量はhaあたり18hlとなりますので、やはりある程度の区画は決っているのでしょうね。公式サイトにはテクニカル情報が掲載されていませんが、新樽のバリックで7ヶ月の熟成後、セメントタンクにて6ヶ月の追熟成後瓶詰されます。期間だけをみればレ・クーポレより短いんですよね（鵜呑みにしないでおこう）。


■1995年
生産されていません。

■1996年
生産されていません。

■1997年
カベルネフラン60%、メルロ20%、カベルネソーヴィニョン10%、プチヴェルド10%

■1998年
カベルネフラン70%、メルロ20、カベルネソーヴィニョン6%、プチヴェルド4%

■1999年
カベルネフラン70%、メルロ20%　カベルネソーヴィニョン6%、プチヴェルド4%

■2000年
カベルネフラン55%、カベルネソーヴィニョン35%、プチヴェルド10%

■2001年
カベルネフラン48%、メルロ22%、カベルネソーヴィニョン19%、プチヴェルド11%

■2002年
生産されていません。

■2003年
カベルネソーヴィニョン42%、カベルネフラン37%、メルロ16%、プチヴェルド5%

■2004年
メルロ83%、カベルネソーヴィニョン15%、カベルネフラン18%、プチヴェルド6%

■2005年
メルロ63%、カベルネフラン18%、カベルネソーヴィニョン15%、プチヴェルド6%

■2006年
メルロ51.5%、カベルネフラン30.5%、カベルネソーヴィニョン9%、プチヴェルド9%

■2007年
カベルネフラン40%、メルロ30%、カベルネソーヴィニョン20%、プチヴェルド10%

■2008年
カベルネフラン35%、メルロ35%、カベルネソーヴィニョン25%、プチヴェルド5%

■2009年
カベルネフラン42%、メルロ42%、カベルネソーヴィニョン12%、プチヴェルド%

■2010年
カベルネフラン60%、メルロ35%、カベルネソーヴィニョン4%、プチヴェルド1%

■2011年
カベルネフラン90%、カベルネソーヴィニョン6%、プチヴェルド4%


これまでにメルロがブレンドされていないのは2000年ですね。カベルネフラン主体が理想のはずですが、90%というのはこれまでも初めてですね。ほぼカベルネフランと
なった2011年はかなり期待できますね！ちなみに表記のアルコール度数は16.5度。