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Vino della Pace 2010 Cantina Produttori Cormons

イタリアの白ワイン

	更新履歴 2012/11/03 通常特価 3,180円(税込) 販売価格 3,000円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ヴィーノ・デッラ・パーチェ 2010 カンティーナ・プロドットーリ・コルモンス
《イタリア／フリウリ／白／848種／辛口》


先の大阪で開催された『Gambero Rosso Top Italian Wines Road Show』で、我々ボランティア・スタッフでヘルプを担当した生産者のひとつが、このコルモンスだ。ご存知かと思うが、1968年に設立されたフリウリの醸造組合となる。約200の組合員が所有する畑の合計は485ha（ヴェロネッリ誌2012年度版調べ）。このヴィーノ・デッラ・パーチェ（平和のワイン）と名付けられたワイン…この2010年は生産者の発表では848種類もの葡萄品種が使用されているそうだ。848種類も品種があるのか？DNA検査などで違う品種とされているのか、そこまではよく知らない（調べてもらっています）。また醸造方法に関しても情報がない状態で申し訳ない（調べてもらっています）。肩部にVino della Paceの刻印のあるオリジナルのボルドー型瓶は非常に肉厚で重い。実は、私のテイスティングするのは初めてだったのですが、これが非常に美味しんです。思った以上に濃密で、テクニカル情報がないのでなんとも‥ですが、旨味があり、複雑で、樽も穏やかにかかっているのでは？と思わせます。ましてやこの価格ならコスパも十分ということで早速のご案内です。なお、毎年変わるラベルデザイン、2010年は三種類のデザインがございますが、複数本ご注文のお客様には極力かぶらないように配慮いたしますが、基本的にお選び頂けませんですみません。

で‥品種848種とかほんと異常ですね。このワインフルボトルですので750mlです。つまり、1品種1mlとしても足りません。品種リストも存在するようですし、輸入元によれば、白品種95%、赤品種5%とのこと。もちろん亜種だらけになるかと思いますので、大きく大別すれば数十種類になるんだと思いますが、まぁここはあまり突っ込まない方がいいポイントなのかもしれません。それにしても、とても美味しい白、もちろんフリウリらしさも感じます。ぜひ一度お試しあれ。