イタリアワイン通販［にしのよしたか］大阪のイタリアワイン専門店｜イタリア好きが毒味してセレクトした厳選ワインを販売！

Chianti Classico Riserva 1995 Castello di Fonterutoli

トスカーナ州の赤 > Chianti

	更新履歴 2013/02/20 販売価格 5,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
	この商品について問い合わせる 　この商品を友達に教える 　買い物を続ける

キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1995 カステッロ・ディ・フォンテルトゥーリ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ90%、カベルネソーヴィニョン10%／フルボディ》


以前に1997年の同ワインをご案内させて頂きましたが（さすがの97価格で9800円でした）、今回は初ビンテージとなる1995年のご紹介です!!フォンテルトォーリのフラッグシップと呼んでも差し支えのない‥素晴らしいＣＣＲですよ!!この価格はほぼ現行と似た価格じゃないかな？

カステッリーナ・イン・キャンティの中でも海抜260mのシエピ畑と、450mのフォンテルトォーリ畑から収穫されるサンジョヴェーゼ90%に、カベルネソーヴィニョン10%からなります。サンジョヴェーゼは9月30日から‥カベルネソーヴィニョンは10月9日から手摘みで収穫されました。33度に温度管理されたタンクで18日間の発酵の能登、フレンス産のバリックで16ヶ月の樽熟成が施されています。この初ビンテージとなるリゼルヴァはガンベロロッソ誌でトレビッキエリを獲得しています。

さて‥状態は、軽い擦れ、汚れはないわけではありませんがキレイな部類ですね。キャップシールも状態がよく、その裾に巻かれたガッロネロのシール、ピンクの帯封も。ピンクの帯封も縦貼りですので、くるくるとは回しませんが、液漏れないであろう動きをします。液面は経年相応で、液漏れはないと思われます。以前に扱った1997年にはなかったのですが、この1995年の表ラベルには"1398-1998"という年号と思われる文字が印字してあり、1995年はマッツェイ家の600周年記念かなにか‥だったのかもしれません‥と、思ったらバックラベルにそのようなことがイタリア語で記載されています。ひょっとするとマッツェイ家の600周年記念に、このリゼルヴァが初リリースされた‥そんな感じかな。色は透明度ある暗めのルビー色‥そこの凹みには固まった澱が幾つか‥その塊自体は動きますが、沈んだままで濁らせるタイプではなく状態もいいですね。ちなみに表記のアルコール度数は13度となります。