Passopisciaro 2009 Passopisciaro

シチリア州の赤 > Passopisciaro (Trinoro)

アンドレア・フランケッティ

更新履歴 2012/02/01
販売価格

3,680円(税込)

在庫数 SOLD OUT

パッソピッシャーロ 2009 パッソピッシャーロ
《イタリア/シチリア/赤/ネレッロ・マスカレーゼ/フルボディ》


レ・クーポレも同様ですが、あまりテクニカルな情報は信用しておりませんので(キッパリ)まぁあまり気になさらず‥。ながら、2004年以降のエレガント路線も定着し(最初は売り辛かったわぁ)、そのチャーミングな果実味と繊細な酸、ピノ・ノワール的なスタイルがようやく受け入れられ、日本市場でも評価されてきたのは素直に嬉しい。価格もこの数年で随分とお求めやすくなったかと‥2009年も2008年より100円だけですが値下げさせて頂きました。

2009年のパッソピッシャーロは、マルパッソ、グアルディオーラ、サント・スピリト、アルクリアの各クリュ(=コントラーダ)から収穫された葡萄が混醸されています。収穫は10月25日〜11月8日にかけて‥各畑の海抜は500〜800mとのこと。収穫した葡萄は除梗の後15日〜18日間の発酵、7000lのオーク樽でマロラクティック発酵の後、約16ヶ月の樽熟成を経て瓶詰めされます。この2009年の公式のアルコール度数は13,87度。2009年もエレガント路線を貫き完成されてきましたね。クリュシリースも確かに素晴らしいですが、この混醸は弱いところを補い合う‥そして高い次元でバランスが取れている‥素晴らしい逸品です。

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