Brunello di Montalcino Ugolaia 2010 Lisini

トスカーナ州の赤 > Montalcino

更新履歴 2016/12/23
販売価格

11,800円(税込)

在庫数 SOLD OUT

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ウーゴライア 2007 リジーニ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョベーゼ・グロッソ/フルボディ》


モンタルチーノの南、サンタンジェロ・イン・コッレの街のすぐ東にアジェンダを構えるのがこのリジーニ。畑の面積は17.5ha程度ですが、モンタルチーノ地区でも古い歴史を持つ家系です。古文書に残る最も古い記述は16世紀で、それ以前からモンタルチーノに定住していた歴史があるようです。

リジーニと言えば、もちろんブルネッロ‥数年前には、プレフィッロセッロという、いわゆる‥プロフィロキセロな、平均樹齢100年以上の古樹のサンジョベーゼ・グロッソからなるワインをリリースしたことでも話題になりました。それもこれも長らくエノロゴを勤めたフランコ・ベルナベイ氏の助言は大きく影響しているかもしれませんし、マッサル・セレクションでその地に適したブルネッロが栽培し続けられています。

現在のオーナーはもちろんリジーニ家ではございますのが、アグロノモとエノロゴを兼任するフィリッポ・パオレッティ氏のワイン‥と言えるかもしれません。そんなリジーニのブルネッロ・ディ・モンタルチーノのフラッグシップと言えば‥このウーゴライアですね。

海抜300mから350m‥南西向きの1.5haのウーゴライア畑の土壌は始新世の凝灰岩質で、haあたり3300本から5400本の株密度。樹齢約30年のサンジョベーゼが栽培されています。収穫量はhaあたり約40hlで、28度から30度に温度管理されたステンレスタンクで約28日間の発酵とマロラクティック発酵を経て、10HLから20HLのスロヴェニア産の樫樽で42ヶ月の熟成後、栗樽で6ヶ月熟成されるのが面白いですね。しかも栗樽は20hLから25HLの大樽で20年以上も使う続けてきた古樽になります。瓶詰後約8ヶ月熟成されます。ラベルには名乗ってこそいませんが‥いわゆるリゼルヴァ仕様となります。

2010年のビンテージ情報

20月中旬のブドウ収穫に至までに年間を通して理想的で造り手の手を煩わすとのなりパーフェクトな年になりました。フェノール類の熟成度、タンニンの熟成度、酸など全てがバランスよく理想的なブドウの収穫に到り、偉大と言えるワインとなりました。偉大と言われるビンテージの力強さがあり、何年も寝かせる必要がある事が多いですが、このビンテージには既に飲みやさを持ちながらも若々しさを備えた珍しいキャラクターとなりました。長きに渡って楽しめる長寿なワインであるとリジーノの醸造、畑責任者のフィリッポ・パオレッティ氏も自信を持ってお勧めしています。

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