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Lugana 2020 Ca Lojera

イタリアの白ワイン

	更新履歴 2023/09/09 販売価格 2,680円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ルガーナ 2020 カ・ロヘーラ
《イタリア／ロンバルディア／白／トレッビアーノ・ディ・ルガーナ（トゥルピアーナ）／辛口》

カ・ロヘーラを訳すと「狼達の古家」という意味だだとか。その由来は、その昔‥北からやってきた密売人が湖岸の屋敷に密輸入した商品を隠し、その隠れ家を狼たちが守ってくれたという伝説からだそうです。ロンバルディア州の美しいガルダ湖、その南湖岸近くのシルミオーネという街にカ・ロヘーラはがあるんですね。輸入元の資料では14ha、ヴェロネッリでは18haと記載されている畑はこの周辺にあるようで、グーグルマップで、カ・ロヘーラの住所を調べてみましたところ、以前とは場所が変わってますね。公式サイトに記載のあるテイスティングルームも醸造所も見えます。また、アグリツーリズモも営んでおられますがきっと同じ敷地内かな。娘さんがヤッてるというエノテカは、ガルダ湖沿いにあったような。

家族経営の小さな生産者、今回ご紹介するのは一番スタンダードなルガーナDOCとなります。トレッビアーノの亜種であるトレッビアーノ・ディ・ルガーナ、地元ではトゥルビアナとも呼ばれる品種でDOC規定は1967年に認定され、90%以上の品種構成となります。スペリオーレや、リゼルヴァも詰めており、それらの比較すると平均樹齢の若いブドウが使用されている模様。白い粘土質の土壌でhaあたり約4000本で栽培されているルガーナは温度管理されたスチール製のタンクでの発酵と熟成‥一部マロラクティック発酵も施され、フィルターと清澄が施され瓶詰めされます。

独断と偏見に満ち溢れた極主観的毒味

お馴染みのカ・ロヘーラらしいラベルデザインですが、紙質が良くなったように思います。。コルクはノマコルクの4,5cmで安心。冷蔵庫キンキン温度、グラスはシュピゲラウのユニバーサル型にします。ちなみに表記のアルコール度数は13度。透明度のある卵色には若さな黄緑のニュアンスも。香りはルガーナらしく洋梨汁たっぷりの白い果肉香が主体。洋梨ではなく和梨、幸水の果汁感もありますね。薄らとパセリ、セージのようなハーブ香も。

口に含みますと、思ったよりも輪郭に丸みがありますね。まだ新鮮さのある軽くプチる酸味もありますが、果実味は思ったよりも丸い。ほんのりと苦味を伴う梨系の果汁の風味は果実味にもありますね。豊かな果実味に丸みを感じ、抜栓後一杯目ながら旨味もありますが、心地よく新鮮な酸味と、苦味がダレさせず、豊かな果実味をより引き立てています。うん、うまいぞこれは。旨味があるからね。一杯目のなかでも二口目の方がよりバランスはいい。このところ、白ワインの苦味を顕著にお伝えしてますが、これは一時期ミネラル・ミネラルを意識してたのといい意味で似てるのかもしれません。これはワインのトレンドなのか、自分の感じ方のトレンドなのかは不明ながら、苦味っておいしいのよね。そして、苦味があると確実に複雑さも増す。前回扱った2019年も13度でしたが、似合ってますね。

二日目も冷蔵庫キンキン温度、グラスはシュピゲラウのユニバーサル型です。思ったほど残ってないのは初日から飲みやすかったんでしょうね。梨系が主体ですが、メロンや桃系の香りもあります。それらの白い果肉果汁系は、やわらかさにも通じる部分もありますね。しかし、まだフレッシュさがありますし、二日目は穏やかになりつつも酸味と苦味があるのがいいですね。旨味も初日よりも増しましたし余韻も長くなりましたね。おいしいです。新鮮さを保ちながらも、ルガーナの果実味の丸さ、密度感もそれなりにありますね。フルーツを食べてる感覚で、ワイン単体でもおいしく完結します。どこぞやで食べた、洋梨とリコッタチーズなんかもいいですし、ワインを果実として塩味のある生ハムを肴にするのもいいですね。ああ、全部飲んじゃった。満足度高いワインです。