Brunello di Montalcino 1978 Fattoria dei Barbi
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1978 ファットリア・デイ・バルビ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ/フルボディ》
さて‥状態は、アンアータはブルーのラベル地。肩部分のシールにビンテージ表記とナンバリングが手書きされています。ラベル全体に擦れやシワなどがありますが気にしない、気にしない。キャップシール、キャップシールに巻かれたバルビの帯封にも問題はありませんね。まだ協会のDOCGの帯封はなかった頃かな。この年代だと協会の肩部分やキャップシール裾に貼る当時の協会のマークの入ったシールがあるものもありますね。キャップシールは回るボトルと回らないボトル混在しますが、特筆すべきは液面の高さですね。経年を思うとかなり高い位置の液量が残っています。古いボトルですので瓶底に凹みはほとんどなく澱は平坦な状態ですが、澱の量は経年を思うととても少ないですね。液色は少し明るさも感じますがしっかりと赤が残る透明度の高いもので状態はとてもいいですよ。1978年は70年代屈指の好ビンテージ(協会公式は★★★★)ながら70年代ですからね‥十分に飲み頃のはずですが、この液面と澱の状態を思うとまだ先がありますね。ちなみに、表記のアルコール度数は13度となります。
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