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Brunello di Montalcino Montesoli 1993 Altesino

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2016/12/19 販売価格 12,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モンテソーリ 1993 アルテジーノ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼグロッソ／フルボディ》


1970年に創業したアルテジーノ社は、モタルチーノの北‥ほぼブオンコンヴェント地区に程近い場所に位置します。中心部より北‥モンタルチーノ地区の北限となるこの位置の地質は粘土質も豊富だそうです。特に、アルテジーノが所有する単一畑となるモンテソーリは、粘土質の石灰が、サンジョベーゼ・グロッソにやわらかな風合いをもたらします。1975年には、モンテソリの単一クリュワインをリリースしていますが、良年のみ‥1975年、1985年、1988年、1990年、1993年、1995年、1997年、1998年、1999年、2001年、2003年、2004年、2006年、2007年、2008年、2009年、2010年がリリースされています（たぶん2011年も）。

この5ha程のモンテソリの畑の内、4haは、1971年に植樹したもので、残りは1988年に植樹したものでファーストビンテージは1975年。つまり40年近くの樹齢のサンジョベーゼ・グロッソからなり、もちろん、ノーマルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノと比較すれば、その収量は選別の厳しさから少ないものとなります。ノーマルのブルネッロが約20万本の生産量に対し、このモンテソーリは1.5万本程度なんですね。（もちろん、畑が違いますが。）

その4haの畑は北西向き、1haの畑は南向きで、標高は380m付近。約二週間の醸しと発酵は28度から32度に温度管理されます。合計48ヶ月の熟成後リリースされますが、まずは最低24ヶ月のスラヴォニア産の2000Lから3000Lの大樽で熟成され、その後ミディアムトーストのアリエ産のバリックで熟成され瓶詰め。

さて‥状態は、ラベルは基本的にはキレイですね。少しの汚れはありますが、金色部分にどうしても擦れによるハゲが生じるのは、まあ仕方ない。キャップシールはとても良い状態ですね。右から左へ‥全体をくるっと縦貼りのDOCGのピンクの帯封も褪せはありません。縦貼りですのでくるくるとは回しませんが、液面は揃って経年相応で液漏れはないはずです。

液色は艶やかなルビー色、透明度もありうんまそうですね。瓶底の凹みには少しの塊、またはインスタントコーヒーよりもやや細か目の澱が右往左往しますが、経年を考えると澱は微量ですね。とても状態の良い古酒です。ちなみに表記のアルコール度数は13度。

1993年のモンタルチーノ公式チャートは★★★★と優良年。澱も少なく状態も良い‥しかもモンテソーリのクリュとなれば、まだまだ熟成させたいですが、今飲んでも美味しいはずですよ。