Brunello di Montalcino 1995 Villa Poggio Salvi
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1995 ヴィッラ・ポッジョ・サルヴィ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼグロッソ/フルボディ》
1979年のピエルルイジ・タリアブエ氏が興したポッジョ・サルヴィ。その名は、ティレニア海を見渡すことができるモンタルチーノの南側の幸運な丘に由来し、病気や害から人々を守る純粋で健康的なエリアに由来するとも言われます。ヴェロネッリ誌に記載の葡萄は丈は42ha、エノロゴにはヴィットリオ・フィオーレの名も挙がりますが、ピエルルイジ氏の孫であるルカ・ベリンガルディも醸造に携わっているようです。もちろん本拠地はモンタルチーノとなりますが、1998年以降はマレンマ地区他にも畑を所有しキャンティ・コッリセネージや、モレッリーノ・ディ・スカンサーノ、国際品種などにも挑戦しているようです。とはいえ、ポッジョ・サルヴィのブルネッロと言えば、スロヴェニアの大樽で熟成させる伝統的なものとなります。ちなみに、きっと見た事あるはずのラベルに描かれる女性の顔「ポモーナ」はローマ神話の果実の女神なんですね。
ちなみに、いずれもボトルも Distributo da Biondi Santi S.p.A の文字か記載されております。こちらは数年前までビオンディ・サンティの販売を手掛けていた代理店となりますね。数年前に名前はビオンディ・サンティなのに、ビオンディ・サンティの販売権の契約は切れた‥というヤヤこしいことになっておりますが気にしない、気にしない。
旧ラベル。ラベルに擦れ、欠け、汚れが一部ありますが気にしない、気にしない。ポモーナ嬢のお顔もちょっと情けない感じですが、気にしない、気にしない。DOCGのピンクの帯封はキャップシール裾に巻かれておりますが、すべてのボトルでくるくると回りますし、揃って液面は高めの位置をキープしておりますので液漏れはないはずです。透明度はありますが1997年よりも深い色調、底の凹みを確認しますと、それなりに澱は出ているようですが基本沈澱とそこから派生する塊で動きませんね。濁らせる澱ではないようです。状態もいいですね。ちなみに表記のアルコール度数は13.5度となります。
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