Ciantons Rose 2006 Vie di Romans

イタリアのロゼワイン

ヴィエ・ディ・ロマンス

更新履歴 2010/11/11
販売価格

3,980円(税込)

在庫数 SOLD OUT

チャントンス・ロゼ 2006 ヴィエ・ディ・ロマンス
《イタリア/フリウリ/ロゼ/メルロ/ミディアム+》



先日から、樽シャルドネのヴィエ・ディ・ロマンスや、リースリング・レナーノのプリン・フリートの2006年を大阪・東京のワイン会で経験して頂いておりましたが、ヴィエ・ディ・ロマンスのワイン達‥リリース直後から美味ですが、さすがに、数年の追熟成で、樽シャルドネに至ってはトロトロ感が出てくるんですよね。もちろん2006年が素晴らしいビンテージであったとも言えますが、今回は‥言わずと知れたヴィエ・ディ・ロマンスがメルロで醸すロゼ‥チャントンスの2006年の再入荷なご案内。

奇跡の再入荷!!と唱っても問題ないかもしれませんが、実は、輸入元さんが在庫を持っていたのは周知の事実であり、酒屋にとっては仕入れしちゃうとお金を払わなければならない‥お金を払わずに熟成をさせるには、輸入元さんが在庫を持ったまま‥いつまでも売れ残ってくれるのがベストなわけですが(なんて性格悪いんだ)‥。先日、2005年のチャントンスを飲まれたお客様から‥それはそれは旨かったようで‥そろそろ、こっそりと2006年の確保に動かないと‥誰かに買われてしまうと‥天の声。輸入元さんの全在庫を買い上げました。

ということで、価格も当時と同じ。

タダでさえドギモを抜くメルロからなるロゼなわけですが、ありきたりのロゼはフレッシュな内に飲みたい酒質‥ヴィエ・ディ・ロマンス、メルロ‥チャントンスがどうなるのか?ぜひ確認して頂きたい。




独断と偏見に満ち溢れた極主観的毒味




バックラベルに表記のアルコール度数は14度。グラスはブルゴーニュ型で、温度は冷やさずにセラーの温度(約15度)となります。コルクは良質の5cmで、お尻がリリース時よりも、明らかに紫色に染まりつつありますが、これ以上は濃くは染まらないんでしょうね。グラス側面から見ると、透明度のある綺麗なルビー色ですが、エッジは玉葱っぽいオレンジのようなレンガ色。

香りは十二分に開いており、チャントンスらしいイチゴキャンディー、洋梨やオレンジピールのコンポートに、スイカ飴、素晴らしい香りですね。これがメルロとは誰も想像付きませんが…。口に含みますと、カランとした甘味、密度を感じる膨らみ‥。溌剌とした酸味ではなく、まさに良質の赤ワイン的な酸味の溶け込み様。二年半ほどの追熟成で、渋味も酸味も‥さらに角が取れ、溶け込んでいるようです。舌に触る部分はとてもなめらかで‥シルキー。目を瞑れば‥ロゼとは思えない旨味のあるミディアムボディは健在。余韻も長いですね。余韻の香りにシガー葉っぽいのもあるな‥。

でも、どこかに瑞々しさもあるんだな。これが、このチャントンスの不思議で旨いところ‥とも言える。うん、この時期というのもあるだろうが、冷やさないで旨いですね。旨味そのものの液体‥ロゼらしい軽やかさもあるが、飲み応えもあるという不思議ちゃん。ながら、そこにハマるお客様の気持ちはよくわかる(俺もハマるわ)。

ストレスない瑞々しさの中に、香りと、味わいの要素がギッシリ。どこまで熟成するのか?いや、持つのか?は神のみぞ知る‥ですが、14度というアルコール度数と、潜在的に溶け込んだ酸味‥まだイケそうですね。香りがどんどんと沸き上がるように出てくるのよね‥グラスに鼻を近付けてるだけでも楽しいワインで唯一無二。

やっぱりチャントンス‥旨いねっ!

TOPに戻る TOPに戻る

イタリアワイン通販 nishino yoshitaka +plus


大きな地図で見る
[運営] 株式会社ニシノ酒店会社概要詳細
[住所] 544-0032 大阪府大阪市生野区中川西2-12-4
[電話] 06-6731-7406(実店舗専用)
[電話] 090-1899-4351(ネットショップ専用)
 こちらに掲載の商品に関しましては、上記携帯電話までお問い合わせ下さい。
[URL] http://www.nishino-yoshitaka.com/
[MAIL]nishino@nishino-yoshitaka.com
[MAIL]ypsilon@bk2.so-net.ne.jp
365日24時間ご注文受付。平均24時間(最長48時間)以内に正式な受注確認メールを配信いたします。毎週月曜日は定休日となっております。日曜の夕方から月曜日にご注文、お問い合わせの場合は、火曜日以降のご連絡となります。
お買い物全般に関することで何か疑問がございましたら、まずは[総合案内所]をご確認下さいませ。様々なご質問に対する回答を掲載しております。
会社概要プライバシーポリシー特定商取引法送料決済方法サイトマップお問い合わせ

TOPに戻る TOPに戻る

Members:にしの組

ログイン ログイン
ご購入時に会員登録された場合、登録したメールアドレスとパスワードにてログインが可能です。(パスワードをお忘れのお客様→パスワード再設定
はじめてのお客様は 新規会員登録をお薦めいたします。会員登録いただきますとログインが可能となり、会員限定商品の購入が可能となります。

Profile:にしのよしたか

にしのよしたか
西野 嘉高(1970年4月22日:A型)
イタリアワインに関することは、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ライン
campany 株式会社ニシノ酒店
(会社概要・実店舗所在地地図)
campany イベントスケジュール
定休日・臨時休業日・西野嘉高のスケジュールや、ワイン会などのイベントスケジュールの確認はこちら。
faq サイトマップ
メール お問い合わせ
モバイル 090-1899-4351(西野嘉高直通)
カフェ "極主観的イタリアワインブログ"(新ブログ)
"Buona Scelta!"(旧ブログ)

Cart:お買い物かご確認

カート お買い物かご確認

Category:商品一覧

TOPに戻る TOPに戻る

新着イタリアワイン情報

FAQ:総合案内所

faq お買い物全般に関するご利用ガイド

送料や決済方法の他、お買い物に関する情報、よくある質問に対する回答をまとめました。何か疑問に思ったら、まずはこちらをご覧下さい。
ライン
caution ワインをお求めのお客様への情報

ワインをお求めのお客様に、ワインならではの品質管理などの情報などをまとめました。ワインをご購入のお客様はご一読下さいませ。
ライン
会社概要 特定商取引法に基づく表記:返品
会社概要 プライバシーポリシー
モバイル 携帯電話からもご注文可能です。
qrコード
カメラ メディア掲載履歴

株式会社ニシノ酒店がメディアに紹介された掲載履歴をご紹介。取材依頼なメディア様もご一読下さいね。

イタリアワイン啓蒙活動

カメラ イタリアワイン会履歴

不定期ながらイタリアワインの啓蒙活動を兼ねたワイン会を開催しております。ワイン会の参加者募集はメルマガにてご案内しております。
ライン
ペン イタリアワイン教室|Vino Labo

比較試飲(人体実験)を通して、イタリアワインをより深く経験するワイン教室です。実験教室の被験者募集はメルマガにてご案内しております。
ライン
用語集 イタリアワイン用語辞典

イタリアワインを飲んで感じたことを表現・比喩するための、"使わないかもしれない" "使わなくてもいい"独断と偏見に満ち溢れた極主観的用語辞典です。
ライン
リンク イタリアワイン数珠繋ぎ

イタリアワイン情報サイトや、お客様のブログと繋がるリンク集です。

その他..

フィード RSS フィード ATOM


TOPに戻る TOPに戻る