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Barolo La Corda della Briccolina 1990 Beni di Batasiolo

ピエモンテ州の赤 > Barolo

	更新履歴 2016/11/11 販売価格 9,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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バローロ・ラ・コルダ・デッラ・ブリッコリーナ 1990 ベニ・ディ・バタジオーロ
《イタリア／ピエモンテ／赤／ネッビオーロ／フルボディ》


ベニ・ディ・バタジオーロ社はピエモンテ州でもなかなかの規模を誇る生産者のひとつ。本拠地であるラ・モッラ村にはチェレクイオやブルナテを。モンフォルテ・ダルバにはブッシア（・ボファーニ）、セッラルンガ・ダルバにはこのバタジオーロ社のフラッグシップとなるブリッコリーナの畑を、その他バローロ村にもクリュを持つ生産者でもあります。ヴェロネッリ誌の情報では所有するブドウ畑は108haでドリアーニ兄弟が運営しています。規模もそれなりですのでバルバレスコや、ガヴィ、モスカート・ダスティなどもリリースしていますが、そこはやはりバローロが軸となりますね。

前述の通り、フラッグシップはこのブリッコリーナ。モンフェルテ・ダルバ村のクリュとなります。現在のワイン名は「バローロ・ブリッコリーナ」のようですが、この1990年当時は「バローロ・ラ・コルダ・デッラ・ブリッコリーナ」という少し長い名前でった模様。公式サイトには1988年から記載され、1989年、この1990年の三年の生産の後は1999年までリリースされていなかったようです。1999年からは2002年を除いて、現在は2009年が掲載されています。いわゆる良年のみ‥というヤツですね。

とはいえ、1991年から1998年までの空白期間がありますので、現在の醸造方法とは違うかもしれませんが、現在公式サイトに記載されているのは、温度管理されたステンレスタンクでの10日から12日の醸しとアルコール発酵。フランス産の樽で最低24ヶ月の樽熟成後（樽のサイズは不明）、ステンレスタンクで最低12ヶ月熟成後に瓶詰めされます。

さて‥状態は、前述の通り長い名前ですね。スラリとしたボルドー型瓶、丸いラベルと下部に長方形のダブルラベル（そんなん初めて書くわ）。白地のラベルですが、汚れや擦れなどないとてもキレイな状態‥まさに新同品（見逃してたらすみません‥なレベル）。ラベルには生産本数9,481本と記載されそれぞれナンバリングが施されています。シルバーのキャップシールも非常に状態が良く、キャップシール裾に横巻きのDOCGのピンクの帯封も褪せがないどころか、ピンクがショキピン（ショッキングピンク）のように鮮やかです。液面は経年相応の位置をキープしており液漏れはないはずです。

液色は透明度もありますが、しっかりと深い赤がまだまだありますね。（ボルドー型瓶ですし）それなりの瓶底の凹みには経年相応の澱がありますが、全体的にそれなりの塊が幾つか連鎖する感じで右往左往しますが、全体を濁らせたり、モヤらせる澱ではなく、沈んでいる澱ですので、最後の澱の部分まで澄んだ液体を楽しんで頂けるはずです。